Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 3

Conserve de tomates séchage au soleil à l'ancienne
Conserve de tomates séchage au soleil à l'ancienne

Zika  -  Je vous partage l'ancienne méthode, séchage au soleil, avec laquelle on conservait nos tomates, ici , on a encore des tomates et j'en ai profité pour avoir plus de tomates pour mes préparations durant l'hiver !

Cornichons au vinaigre maison
Cornichons au vinaigre maison

Mes inspirations culinaires  -  Essayez cette recette de conserves et donnez votre avis en commentaire !

Conserves de légumes 4 saisons
Conserves de légumes 4 saisons

Zika  -  4 saisons chez nous, ou conserves de légumes en saumure, la lacto fermentation qui consiste à laisser des légumes dans des bocaux avec du sel et de l'eau, il se produit un phénomène de fermentation au contact des légumes, du sel et de l'eau sans...

Conserves de tomates pelées
Conserves de tomates pelées

Catalina - Le Blog de Cata  -  Rapides à faire et un bonheur l'hiver !

Conserves de piments à l' huile, huile piquante
Conserves de piments à l' huile, huile piquante

L'Italie dans ma cuisine  -  A déposer sur une pizza, un bon plat de pâtes, une tranche de pain frais pour les plus aventureux, ou tout autre recette que vous souhaitez vitaliser, avec cette huile et ces petits morceaux de...

Confit de canard
Confit de canard

épicétout  -  Envie de Confit de canard ? Découvrez cette recette de prêt à l'avance et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Magret séché
Magret séché

Dur à cuire !  -  Faire des salaisons simples à la maison, c’est enfantin et à la portée de tous. La seule qualité qu’il vous faudra avoir, en plus d’une hygiène parfaite des ustensiles, c’est la patience ! Au moins 3 semaines. Ce magret séché

Conserves de concombre à l'aigre douce
Conserves de concombre à l'aigre douce

Flo/Au Fil du Thym  -  Une recette facile de conserve de concombre à l'aigre douce, moutarde et estragon. Des concombres acidulés pour agrémenter salades ou sandwich

Conserves de cèpes au naturel
Conserves de cèpes au naturel

Delizioso  -  Après la cueillette, c'est la mie en bocaux des cèpes pour pouvoir en profiter toute l'année !

Dulce de leche
Dulce de leche

Le Monde de Milan  -  C’est une mélange de lait et de sucre cuit très longtemps à feu doux pour obtenir une crème douce et sucrée.

Bocaux de mini babas au rhum
Bocaux de mini babas au rhum

épicétout  -  Vous cherchez une recette de bocaux de mini babas au rhum ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Des recettes de confiotes et de compiotes
Des recettes de confiotes et de compiotes

Recettes pour faire ses gelées, confitures et compotes soi-même.

Tu sais que tu es bien conservée ?
Tu sais que tu es bien conservée ?

En cette saison il reste encore de beaux fruits et légumes à mettre en conserve.

Des recettes pour agités du bocal
Des recettes pour agités du bocal

Des conserves de légumes et de condiments pour faire perdurer l'été.

Quand conservation rime avec modération
Quand conservation rime avec modération

À servir en fin de repas ou pour agrémenter des pâtisseries.

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