Recettes des Gourmets du Club Chef Simon - Page 4

Nougat glacé
Nougat glacé

By acb 4 you  -  Comme dirait Chef Simon, pour vos desserts de Noël pensez aux desserts glacés. Cela est bien pratique de les avoir prêts à servir dans le congélateur et ils apportent une note de fraicheur en fin de...

Oranges givrées
Oranges givrées

Luly cooker  -  Un petit dessert vintage ça vous tente ? Car moi, les oranges givrées, ça me rappelle trop mon enfance. Voici ma version, avec du yaourt au lieu de la crème, c'est délicieux et frais en fin de repas, et si joli...

Financier à la noisette
Financier à la noisette

Papilles à l'affut  -  Variation autour des financiers délicieusement parfumés à la noisette d'après une recette de Cyril Lignac

Feuilletés tressés aux pommes
Feuilletés tressés aux pommes

SucreEtEpices  -  Après les Feuilletés aux mirabelles et les Feuilletés tressés aux figues, miel et noix, voici la variante aux pommes. C'est une alternative aux chaussons aux pommes mais bien plus faciles à préparer car j'utilise une pâte feuilletée du commerce,...

Crousti-fondant aux prunelles et noisettes
Crousti-fondant aux prunelles et noisettes

La cuisine sauvage au fil des saisons  -  Je me suis inspirée de la recette de Crousti-fondant aux prunes jaunes (Thermomix ou pas ) du blog Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion. Je comprends pourquoi Christalie le décline à tous les fruits, ce dessert est...

Brioche de Noël à l'orange et aux raisins
Brioche de noël à l'orange et aux raisins

La soupe à la citrouille  -  Espagne. Voici une délicieuse brioche aux saveurs d'orange et de citrons bien marquées qui nous vient d'Espagne et que vous aurez peut-être envie de faire pour les fêtes, elle méritera de trôner au centre de votre table. Bien sûr vous n'êtes pas...

Bûche marron chocolat
Bûche marron chocolat

A Prendre Sans Faim  -  Une recette très facile à faire et très rapide de bûche de Noël à base de crème de marrons et de pépites de nougatines caramélisées qui apporteront une touche de croquant. Pour la génoise, pas...

Bûche de Noël
Bûche de noël

Because Gus  -  Pas de pâtisserie qui fasse des bûches sans gluten à côté de chez vous ? Pas de panique,on a la recette pour vous ! Ce qui est chouette, c’est qu’en plus, elle est sans lactose, pour un Noël gourmand pour...

Figues rôties à la vanille
Figues rôties à la vanille

Parole de Cuillère  -  Des figues rôties accompagnées d'une crème anglaise à la vanille. Un dessert de saison frais tout en douceur ! Pourquoi faire compliqué quand on peut faire simple et délicieux ?

Gâteau au raisin frais et fromage blanc
Gâteau au raisin frais et fromage blanc

Flo/Au Fil du Thym  -  Un délicieux gâteau façon flan au raisin frais et fromage blanc. Avant cuisson et après cuisson, il a comme un faux air de clafoutis qui n’a pas entièrement pris. A la dégustation, ce fut une petite révélation...

Fougasse aux raisin muscat du Mont Ventoux
Fougasse aux raisin muscat du mont ventoux

Bistro de Jenna  -  La saison de l'AOC muscat du Ventoux de table commence en Provence. J'adore il est sucré, juteux, c'est un trésor pour la santé alors profitons-en avec cette fougasse en version sucrée garnie de ces...

Mousses au chocolat
Mousses au chocolat

lockdown_kitchen  -  La recette de Pierre Hermé pour un dessert pratique, délicieux, à préparer à l'avance et à la portée de tous.

Donnez-nous votre avis
Donnez-nous votre avis

Meilleures recettes

Les recettes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir !

Le gâteau des rois, c'est tout le mois de janvier !
Le gâteau des rois, c'est tout le mois de janvier !

Il est toujours temps de fêter l’Épiphanie avec ces recettes de galettes et couronnes des rois.

Répétez après moi : "mug cakes"
Répétez après moi : "mug cakes"

Quand l'envie d'une douceur se fait pressante.

Affichez votre brioche... sans complexes !
Affichez votre brioche... sans complexes !

Pour bien commencer la journée, rien ne vaut une brioche faite maison.

Le doux parfum de la fleur d'oranger
Le doux parfum de la fleur d'oranger

Des recettes pour profiter de toute sa subtilité.

Voir toutes les sélections de recettes...