Laissez-vous tenter par nos recettes saines et gourmandes 100% keto

Name: Laissez-vous tenter par nos recettes saines et gourmandes 100% keto
Total time: 30 min
Cuisine: keto

Assiette keto avec oeufs, bacon et avocat

Le régime keto consiste à augmenter fortement les lipides et à baisser largement l'apport en glucides. Photo par Joshua Resnick

Le régime keto, appelé aussi alimentation cétogène, c'est le régime dont on entend parler de plus en plus ces derniers temps et qui rassemble toujours plus d'adeptes à travers le monde. Pour faire simple, c'est consommer plus de matières grasses et réduire considérablement les glucides. En augmentant fortement la dose de lipides, le corps va produire des cétones qui seront alors utilisées comme source principale d'énergie.

Pour adopter l'alimentation keto, il faut oublier légumineuses, riz, pâtes, pommes de terre et privilégier viande rouge, poisson gras, beurre, fromage, huiles végétales...Pour démarrer cette aventure, parlez-en d'abord à votre médecin traitant et piochez sans hésiter dans les nombreuses recettes proposées par les gourmets.

Meilleures recettes de keto et de dessert des Gourmets

Des idées de recettes de keto et de dessert pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Panna cotta au chocolat noir et chantilly au café

Catalina - Le Blog de Cata

Simple à faire, la panna cotta et toujours délicieuse. J'aime bien faire ce dessert quand je suis en télétravail (3 jours /semaine en ce moment) car c'est raisonnable, frais et ça calme mes envies sucrées. Pour ajouté de la gourmandise j'ai fait une chantilly au café.

Duo de mousse au chocolat sur lit de jus d'orange

dusoleildansmesrecettes

Un petit instant plaisir et gourmandise : la mousse au chocolat noir au lait d'amande sur lit d'orange, convient au régime cétogène (keto), on en profite ! Ce dessert se prépare la veille.

Kiwis à la mousse de coco

dusoleildansmesrecettes

Des kiwis à la mousse de coco ? On dit oui ! Un dessert vitaminé et adapté au régime cétogène. Vous pouvez parsemer vos kiwis d'amandes effilées pour un peu de croquant.

Dernières recettes de keto et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de keto et de dessert qui changent !

Tahiti cake coco-chocolat

Catalina - Le Blog de Cata

Keto, low carb, sans gluten.

Cookies au chocolat noir et noix

Catalina - Le Blog de Cata

Sans farine, ig bas. Des cookies avec très peu des glucides et un gout fort chocolaté.

Un chef dans votre cuisine !

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Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

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Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !