Origan et sauce tomate : toutes nos recettes

Une sauce tomate cuisinée à l'oignon, d'ail, d'huile d'olive et d'herbes aromatiques qui accompagnera à merveille vos pâtes et gnocchi à la romaine par exemple

Une savoureuse pizza napolitaine présentée sous forme de rolls.

C’est une recette aussi gourmande pour les enfants que pour les grands que je vous propose aujourd’hui avec cette recette de quenelles au coeur de mozzarella et sauce tomate.

Très simple à réaliser, cette recette nécessite simplement un évidoir à pommes pour creuser les quenelles et y introduire le bâtonnet de mozzarella qui fondra ensuite lors du passage au four.

J’ai utilisé des macaronis pour cette recette mais n’importe quelles pâtes feront l’affaire. Par contre, pour être santé, choisissez des pâtes complètes ou semi complètes car elles contiennent des fibres et plus de nutriments contrairement aux autres. Une recette rapide et ultra savoureuse qui laisseront vont papilles en émoi !

Cette recette est préparée avec des salsifis en conserve car ce plat de légumes est très vite préparé. Mais vous pouvez les acheter surgelés. Dans ce cas, il faudra les cuire à la vapeur, à la cocotte minute ou ou four à micro-ondes avant de les cuisiner. Ce plat accompagne parfaitement les poissons à chair blanche ou les viandes blanches.

Cette sauce rapide à préparer peut accompagner des spaghetti végétaux comme la courge spaghetti, des pâtes, du riz, du boulgour, du quinoa, des courgettes, etc. Vous pouvez la cuisiner pour garnir des lasagnes, des canelloni, faire une moussaka, des tortillas pour des fajitas chauds, garnir une pizza.

La pizza 4 fromages au Bleu d’Auvergne, cheddar, comté et mozzarella est une recette incontournable pour les amateurs de fromage. Fondante et savoureuse, elle associe la puissance du Bleu d’Auvergne, la douceur filante de la mozzarella, le caractère du comté et la richesse du cheddar. Facile à préparer, cette pizza maison séduit par son équilibre entre force et gourmandise. Recette de pizza 4 fromages, Bleu d’Auvergne, cheddar, comté et mozzarella se retrouvent dans ce plat convivial et généreux, parfait pour un dîner en famille ou entre amis.

Envie de spaghetti bolognaise végan ? Découvrez cette recette de cuisine végétalienne et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Vous cherchez une recette d'accompagnement ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Un délice de la cuisine italienne à ma façon.

En cuisine avec cette belle idée de recette de thon !

Vous cherchez une recette d'ail ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Envie de gratin de courge spaghetti tomate et thon ? Découvrez cette recette de sans oeufs et donnez votre avis en commentaire !

Un délicieux gratin pour réconcilier avec les côtes de blettes ceux qui n'aiment pas ça... vous pouvez ici tranquillement utiliser un autre type de pecorino ou même un bon grana padano. Voire un fromage de brebis basque selon vos préférences.

Voici ma recette de sauce avec la dernière récolte de tomates gorgées de soleil… Une sauce tomate qui sent bon la Provence, que l’on utilisera pour les plats cuisinés en hiver. Cette sauce se congèle très bien. La cuisson est douce et longue : à faire dès que l’on a un peu de temps devant soi. Cela en vaut la peine. Le parfum des herbes de Provence se révèle et ensoleille cette sauce.

Les pizzette montanare napoletane, originaires de la Campanie, sont généralement servies en antipasto dans les pizzerias et trattorie napolitaines. Natures, tout juste salées, ou garnies de sauce tomate et mozzarella, ces pizzette vous feront fondre de plaisir ! On pensera au régime demain...

En plus d’être fondantes et incroyablement délicieuses, ces boulettes sont faciles à faire et ne demandent pas beaucoup de temps. Si vous êtes fan de la cuisine italienne, vous devez impérativement essayer cette recette, vous n’allez pas le regretter.

Une petite sauce de tomate, du boeuf et le tour est joué. Les enfants vont adorer et vous allez pouvoir écouler votre stock de gnocchis faits maison.

recette sympa à faire avec votre Air Fryer ou au four ou même à la poêle avec un couvercle . Un très bon repas rapido-presto pour un dîner improvisé avec des Wraps ou tortillas que l'on va garnir comme une pizza et cuire à l'Air Fryer en quelques minutes.

Direction la Grèce et son soleil avec ce gratin d'aubergines façon moussaka, au boeuf et au porc haché, proposé par Laurent Mariotte dans sa rubique Petits plats en équilibre