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Pintade et poires : toutes nos recettes

Pintade confit
La pintade est un met privilégié des fêtes de fin d’années. Photo par Stijn Nieuwendijk

Toutes les recettes de pintade et poires des Gourmets

Des idées de recettes de pintade et poires pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pintade aux pommes et poires caramélisées et épices douces
Suprêmes de pintade rôtis au gingembre et poires à la vietnamienne
Pintade rôtie à la poire et aux marrons
Suprême de pintade aux poires et sirop d'érable, et mousseline de patates douces
Pintade poires pineau
Pintade aux poires et pain d'épices
Filet de pintade et sa tartelette spéculoos, céleri et poire safranée
Suprêmes de pintade aux poires et son feuilleté au roquefort
Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle

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