Des idées de recettes de pudding et lait pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ne jetez plus vos restes de pain !
Ladies and gentlemen ... Today, I share with you a traditional English Recipe : THE pudding !
Bon ok, j'arrête de parler anglais ;)
Voici donc la recette du gâteau du pauvre (alors oui, en français, ça fait tout de suite moins classe...), sans matières grasses ajoutés et réduit en sucre.
C'est l'un de mes dessert favoris, hyper simple et économique (gardez votre pain rassis, il vous servira beaucoup !).
Pour un dessert vegan ultra rapide, sain et délicieux... Les graines de chia ont plein de vertus et en plus c'est original !
Une crème dessert sans oeuf, aromatisée selon les goûts à l'eau de rose, à la vanille, à l'eau de fleurs d'oranger, à la cannelle que l'on trouve dans les rues d'Istanbul.
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Cette muhallabeya est crémeuse et parfaitement parfumée aux agrumes et fleur d’oranger, servie avec un délicieux caramel aux nectarines et orange, le dessert qu’il faut pour terminer un repas sur une note de fraîcheur.
Coucou mes gourmands.
Je suis une accroc des puddings.
J’ai fait celui de mon enfance, un antillais, plus épicé.
Même avec des petits beurre.
Mais jamais un pudding au chocolat.
Maintenant, c’est fait.
C’est très régressif, je l’adore.
Je l’ai même recouvert de ganache.
Chocolat addict à fond.
Bonne journée à tous.
Je vous ai déjà fait un post sur le pudding De Mon Enfance.
C'est simple, je suis la dernière à le finir et personne ne prend ma place.
Alors, je me suis dis, qu'il ne fallait pas s'arrêter à cette recette, donc petit tour sur la toile.
Un pudding antillais, j'étais intrigué par cette recette.
Évidemment, il ne pourra jamais remplacer celui de mon enfance, trop de bons souvenirs, pour m'en passer.
Mais, encore une belle surprise, plus aromatisé que le mien.
Un peu plus de rhum, d'ailleurs, il faut une bonne qualité, le mien c'est du rhum ambré, c'est mon préféré pour les gâteaux.
J'ai rajouté un fond de caramel liquide, mais c'est totalement de la gourmandise.
Je vous laisse, je vais m'en prendre une part, je crois que celui là aussi, je vais le finir toute seule.
Un délicieux dessert simple et rapide pour utiliser les restes de pain
Si il vous reste de la brioche rassie ne la jetez surtout pas , on peut lui donner une seconde chance avec cette recette anti gaspi super gourmande :)
Une recette qui, comme le pain perdu, nous vient de l'époque où l'on ne jetait pas le pain sec.
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