Recettes de salade composée et de cuisine rapide

Salade composée
La salade composée, un plat frais et complet

La salade composée c'est un vrai plat complet. Une base de salades de votre choix en mélange, des herbes aromatiques fraîches, une vinaigrette légère et une garniture choisie avec soin.

Une règle à respecter pour une salade équilibrée : "le trop est l'ennemi du bien" ! Evitez les surenchères qui flattent les yeux mais nuisent à l'équilibre.

Idées de recettes de salade composée et de cuisine rapide des Gourmets

Salade d'endives aux kiwis et emmental
Salade d'endives aux kiwis et emmental

kilometre-0  -  La salade d'endives se prête à de nombreuses préparations. L'amertume de l'endive fait un excellent mariage avec le fromage, les fruits secs mais aussi les fruits frais ! Ici avec le kiwi, on obtient une...

Taboulé de chou fleur, araignée et asperges vertes
Taboulé de chou fleur, araignée et asperges vertes

kilometre-0  -  Un taboulé très léger et bien de saison

Salade des Folies-Bergère
Salade des folies-bergère

kilometre-0  -  Une recette bien de saison

Farandole de betteraves
Farandole de betteraves

kilometre-0  -  Voici une petite recette toute simple qui égayera vos assiettes.

Salade de confit de canard aux clémentines
Salade de confit de canard aux clémentines

kilometre-0  -  Après les fêtes, une salade légère est bienvenue

Salade de cresson des guinguettes
Salade de cresson des guinguettes

kilometre-0  -  Elle est très facile à faire et idéale pour un soir.

Salade de semoule, betteraves et sardines
Salade de semoule, betteraves et sardines

kilometre-0  -  En hiver, choisissez des salades qui tiennent dans le ventre. J’aime beaucoup les betteraves qui apporte de l’énergie pour l’après midi. Avec de la semoule semi complète, des sardines et du persil, vous avez une salade hautement recommandable pour...

Salade de pommes de terre aux brocolis et aux oeufs
Salade de pommes de terre aux brocolis et aux oeufs

kilometre-0  -  Une salade pour profiter des brocolis qui sont sur les étals !

Salade de betteraves au roquefort et aux noisettes
Salade de betteraves au roquefort et aux noisettes

kilometre-0  -  Une salade très rapide à réaliser qui permet de varier les plaisirs si vous avez trouvé des betteraves cuites au marché !!

Salade de crabe à l'orange
Salade de crabe à l'orange

kilometre-0  -  En fonction des proportions, on peut en faire un repas du soir ou une entrée !

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Scones salés olives et parmesan
Scones salés olives et parmesan

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