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Stevia et chocolat : toutes nos recettes

Feuilles de stevia
La stévia a un très fort pouvoir sucrant pour zéro calorie. Photo par 13082
Issue d'une plante originaire d'Amérique du Sud, la stevia est un édulcorant naturel utilisé pour remplacer le sucre dans de nombreuses recettes. Vendue sous forme liquide ou en poudre, elle est résistante à la chaleur.

Vous pouvez l’utiliser pour sucrer vos boissons chaudes mais aussi vos gâteaux, cookies, mousses et crèmes dessert.

Stevia et chocolat : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

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Toutes les recettes de stevia et chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de stevia et chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Moelleux chocolat gingembre sans gluten sans lait et sans sucre
Baby shower cake
Baby shower cake
Mimm Mimm
J’ai utilisé du Xylitol, un sucre de bouleau à IG bas, en lieu et place du sucre. J’ai fourré et couvert le gâteau d’une ganache au chocolat composée de crème et de chocolat à 70% sans sucre à la stévia.
Moelleux chocolat 0 sucre 0 gluten
Moelleux chocolat 0 sucre 0 gluten
La dinette de Nelly La dinette de Nelly
Enfin, un gâteau au chocolat hyper facile, sans sucre (au Truvia) et sans farine (et donc sans gluten) ! Son bon gout de chocolat et son moelleux mettront tout le monde d’accord pour un moment de gourmandise entre amis ou en famille.
Gâteau au chocolat et à la courgette
Fondant au chocolat allégé
Fondant au chocolat allégé
Sam Mijote Sam Mijote
Un fondant au chocolat gourmand en version allégée...
Gâteau poire, vanille et amande sans gluten

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