Name: Relevez vos recettes préférées avec du sumac
Total time: 30 min
Cuisine: sumac

Meilleures recettes de sumac et de feta des Gourmets

Des idées de recettes de sumac et de feta pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gözleme

Une aiguille dans l potage

Un plat emblématique de la street food turque !

Doner kebab au poulet sauce yaourt

cuisine et nutrition enfant

Ou galette, pita. Un plat principal de Grèce et Turquie, sain, préparé avec des légumes (tomates, concombre, salade, oignon), du fromage, du poulet. Il est servi avec une sauce au yaourt au choix à la menthe fraîche et ou au concombre, selon les goûts. C'est un repas fait maison avec de bons ingrédients, dont on connait la qualité et bien plus équilibré qu'un hamburger. Une version sans gluten est proposée.

Salade grecque

Plaisir et Equilibre

La salade grecque classique appelée horiatiki ne contient pas de salade, c’est donc une version un peu différente que je vous propose. C’est un mélange de textures et de couleurs très agréable. À servir lors de chaudes journées en plat principal accompagné de pain pita.

Dernières recettes de sumac et de feta par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sumac et de feta qui changent !

Salade de fenouil, grenade et feta

Une aiguille dans l potage

Une salade croquante et pleine de pep's !

Gözleme épinard et féta

Une aiguille dans l potage

La cuisine turque est cuisine à la charnière des saveurs asiatiques, orientales et méditerranéennes. Les gözlemes sont des petits pains plats finement étalés au rouleau, garnis de farce et cuits sur une grosse tôle bombée. C'est un incontournable de la cuisine de rue turque, avec une cuisson rapide et dont on peut varier les farces à l'envie !

Samboussek bi jibneh et salade fattouche

Keskonmangemaman?

2 recettes pour des mezzes libanais qui sortent de l'ordinaire.

Salade de pois chiches, butternut rôtie et fêta à la vinaigrette au sumac

Amandine Cooking

Une délicieuse salade automnale végétarienne aux pois chiches croustillants, butternut rôtie et fêta, accompagnée d'une vinaigrette au sumac.

Salade verte aux saucisses de dinde, tomates, fromage, pois chiche

Streetfood et cuisine du monde

Algérie, maghreb. Une recette fraîcheur pour cuisiner la salade verte, complète, hallal, idéale pour les repas en extérieur, pique-nique, barbecue, les repas au bureau, pour la lunch-box.

Gözlèmes aux épinards et à la feta

Keskonmangemaman?

Un délicieux pain plat turc , garni d'épinard et de feta , un délicieux repas végétarien

Salade de pois chiches, concombre et feta

Plaisir et Equilibre

Une salade parfumée, légère et rafraîchissante.

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Feta au four aux olives

kilometre-0

J’ai acheté à la biocoop un fromage grec qui se sert chaud. Je croyais que c’était de la fêta mais non pas tout à fait ! C’est un fromage de chèvre et brebis.