Courgettes marinées, crème Ricotta, ciboulette, citron de Menton, poivre de Timut

Courgettes marinées

Name: Courgettes marinées
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: entrée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Facile

Préparation : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une délicieuse entrée, fraîche, chic et idéale pour un repas festif, les courgettes du marché, un bon citron de Menton et du poivre de Timut appelé aussi poivre pamplemousse, un poivre aux saveurs agrumes.

Voir la recette

agrumes ciboulette citron coriandre courgettes entrée fromages italiens herbes aromatiques légumes fruits mascarpone oeufs de saumon poivre poivre timut ricotta saumon épices

Recette ajoutée le 03/05/23 - Mise à jour le 19/05/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Courgettes marinées

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une bien jolie recette que vous pourrez déguster en écoutant Incubus - Drive

Une recette dans...

Trois petits tours et puis s'en vont...

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Croquettes de courgettes à la turque, sauce poivrons, coriandre, citron

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'ail ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Carpaccio de poulpe, nectarine et roquette sauce Chimichurri

Je vous propose de préparer aujourd'hui un délicieux carpaccio de poulpe, un fruit pour y apporter une note douce et acidulée, un bonne sauce chimichurri pour réveiller les papilles, et voilà un plat très estival. Concernant la sauce chimichurri, il en existe de nombreuses variantes, voici la mienne largement inspirée de l'originale mais avec ma petite touche perso.

Houmous en trois couleurs

Trois mousses aux trois saveurs à servir en verrines pour une mise en bouche lors d'un apéritif ou en entrée. La base reste le houmous aux poids chiches, on y ajoutera selon la couleur voulue, de la betterave, de l'avocat ou du poivron rouge.