Coquelet rôti aux patates douces et aux petites grenailles : une recette parfumée au romarin

Coquelet rôti aux patates douces et aux petites grenailles

Name: Coquelet rôti aux patates douces et aux petites grenailles
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: coquelet
Ingredients: 1 coquelet; 1 grosse patate douce; 10; 12 grenailles; 2 gousses d’ail; 1 branche de romarin; Paprika fumé; Huile d’olives; Sel, poivre

Mimm

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

1 coquelet

1 grosse patate douce

12 grenailles

2 gousses d’ail

1 branche de romarin

Paprika fumé

Huile d’olives

Sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voilà une recette toute simple, une recette où on prépare tout, on enfourne et on ne s’en occupe plus ou presque, le four fait tout le travail. Il s'agit d'un coquelet bien doré cuit au four avec des morceaux de patates douces et des petites pommes de terre grenailles et parfumé au romarin.

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Publié le 3 novembre 2020 à 16h50, Modifié le 14 mars 2025 à 11h03

Accord mets et musique

A écouter en préparant Coquelet rôti aux patates douces et aux petites grenailles

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Vous pourrez savourer ce coquelet en écoutant The Weeknd - Alone Again

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