Dernières recettes d'épiphanie - Page 10

Sans beurre. Une galette allégée !

Encore meilleur après 24 à 48 h !

ou Pithiviers. Un classique indémodable pour fêter l'épiphanie.

En Italie, et plus particulièrement dans une partie de la Toscane, on fête l'Epiphanie en cuisinant ces délicieux sablés aux agrumes (et au rhum). Découvrez la légende qui se cache derrière sur le blog avec une petite comptine en vidéo en prime ! Ici, je les ai préparés en version végétalienne, sans oeuf et sans lactose.

Un gâteau des rois brioché qui lorgne vers la Grande Bretagne et son mincemeat.

La galette des rois n'a qu'à bien se tenir. En babka, c'est encore meilleur.

Idéal pour réaliser des tartes salées ou sucrées, des mille-feuilles ou encore de bonnes galettes à la frangipane pour l'épiphanie... un élément indispensable en cuisine donc !

Si vous avez pris des bonnes résolutions cette année en matière d'alimentation, j'ai une nouvelle qui devrait vous plaire ! Et oui, il est tout à fait possible d'associer santé et gourmandise, tout est une question d'équilibre.

La galette des rois fourrée pistache-griottes est devenu une des variantes classiques de la galette de l'épiphanie.