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Artichaut et plat principal : toutes nos recettes

Artichauts gros verts
C'est le bouton floral de l'artichaut que l'on consomme. Photo par Jeremy Keith

Artichaut et plat principal : les meilleures recettes des Gourmets

Etouffé de légumes à basse température
Zoe Zoe
Fonds d’artichauts crème de sardines
Salade à l'artichaut et épi de maïs
Tajine d'agneau aux cœurs d'artichauts et pommes de terre
Pâtes crémeuses aux crevettes à l'italienne
Fonds d'artichauts farcis mijotés en sauce tomate
Frittata à la feta, tomates cerise, olives et coeurs d'artichauts

Artichaut et plat principal : les dernières recettes des Gourmets

Plat de pâtes aux pois chiches, poulet, artichauts et sauce blanche
Mijoté de beignets d'artichauts en sauce
Tajine de poulet marocain aux cœurs d’artichauts et petits pois
Aioli provençal
Tajine petits pois, artichauts, sauce rouge paprika et piment d'Espelette

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