Confiture et fait maison : toutes nos recettes – Page 2

Du bonheur en pots pour l'hiver ! C'est vachement bon, vraiment pas compliqué et bien pratique pour écouler les pêches que je trouve cette année un peu trop gorgées d'eau et sans saveur.

Je me suis trouvée avec des nèfles à profusion, j'en ai fait des entremets, tajine d'agneau aux nèfles, tajine nèfles farcies aux noix en marka hlouwa et de la confiture. Le plus gros du travail se trouve au niveau de la préparation des nèfles, les laver, les peler et les vider des noyaux et essayer de les garder intactes plus ou moins !

Cette confiture de groseilles et cassis est excellente. Elle me rappelle celle que faisait ma grand-mère. Un délice à prendre au petit déjeuner ou au goûter.
Lorsque c'est la pleine saison des fruits, n'hésitez pas à faire vous même vos confitures maison. C'est tellement meilleur et plus sain. Vous pouvez en faire aux pommes, poires, kiwi, mirabelles, mûres, etc...

Après ma marmelade d'orange classique, j'ai voulu tester une nouvelle variante en préparant cette confiture d'oranges sanguines. Plus douce et subtile, elle offre un bel équilibre entre le sucré et l'acidulé, avec des notes légèrement amères typiques des agrumes. La belle couleur rubis des oranges sanguines en fait également une confiture visuellement très élégante.

Contrairement à la marmelade traditionnelle, cette recette consiste à mixer les suprêmes d'oranges sanguines avec quelques écorces confites. Cela permet d'obtenir une texture plus lisse et fondante tout en conservant le caractère des agrumes. L'ajout d'écorces confites apporte une légère amertume qui équilibre parfaitement la douceur naturelle des fruits.

Cette confiture est parfaite pour accompagner des toasts, des crêpes ou même un yaourt nature. Pour une idée originale, servez-la avec un plateau de fromages ou utilisez-la comme garniture dans un gâteau roulé.

Une confiture gourmande et caramélisée réalisée à partir de lait concentré sucré ! Non seulement elle garnira délicieusement vos crêpes, gaufres, pancakes et tartines du petit déjeuner mais c'est aussi la recette la plus simple de l'univers du fait maison ! Un seul ingrédient et un seul ustensile !

Le kaki, aussi appelé plaquemine, est un fruit méditerranéen délicat que l’on savoure particulièrement bien mûr, qu’il soit à chair astringente rouge ou de type kaki-pomme. Riche en fibres et en antioxydants, il mérite largement une place de choix au petit déjeuner comme au goûter.

Transformé en marmelade, il révèle toute sa douceur et sa texture fondante, parfaite pour napper tartines, crêpes ou yaourts. Une façon simple de profiter pleinement de ce fruit fragile tout au long de la saison.

A la maison, j'ai des fans de framboises et pour changer un peu j'ai voulu tester cette recette de charlotte royale à la framboise. J'ai vu cette recette sur le site d'Odélices, par contre j'ai utilisé un moule plus petit donc je vais vous donner les quantités que j'ai utilisé pour 6-8 personnes. On s'est régalé ! Cette mousse de framboises est légère et pas trop sucrée.

Voici une confiture douce et fruitée qui marie à merveille la rondeur sucrée de la pêche et l’acidité légère de la framboise. Idéal pour réveiller les tartines du matin ou accompagner un yaourt nature. Une façon gourmande de profiter des fruits d’été, en toute simplicité.

Bienvenue sur notre chaîne ! Préparez-vous à savourer une délicieuse confiture de prunes rouges maison en un rien de temps. Let's cook together! Aujourd'hui, nous vous proposons une recette rapide et délicieuse prête en 45 Minutes. Cette confiture maison, faite avec des prunes rouges juteuses et mûres, est parfaite pour accompagner vos tartines du matin ou pour garnir vos pâtisseries préférées.

Dans cette vidéo, nous vous montrerons comment préparer cette confiture en seulement 45 minutes, avec des étapes simples et des ingrédients faciles à trouver. Vous découvrirez tous les secrets pour obtenir une confiture de prunes rouges parfaitement équilibrée et savoureuse.

Dès le petit déjeuner, offrez-vous une touche de gourmandise avec cette confiture maison aux pêches et myrtilles, relevée d’une pointe de badiane. Son parfum subtil et fruité en fait un vrai délice sur une tartine ou dans un yaourt nature.

Peu sucrée, elle met en avant le goût naturel des fruits, mais se conserve un peu moins longtemps qu’une confiture classique. À préparer en petite quantité… et à savourer sans attendre !

Une variante de la confiture de lait ou dulce de leche pour un Noël épicé et caramélisé. Mettez-la dans des petits pots pour une jolie attention à offrir pour les fêtes. Sur une tranche de brioche au petit-déjeuner ou au goûter, c’est un régal, sans compter que cette confiture peut aussi s’utiliser pour confectionner des desserts tels que des crêpes fourrées, des tartelettes, des glaces, etc.

Comment faire de la confiture de figues maison. La confiture de­ figues accompagne délicieuse­ment la terrine de­ foie gras ou les toasts du petit-déje­uner.

Sa saveur fraîche e­t subtilement sucrée e­n fait un condiment idéal pour les plats sucrés et salés. Qu'e­lles soient blanches, noire­s, rouges ou violettes, le­s figues apportent une touche­ de soleil à toutes le­s recettes. Ce­pendant, les figues sont délicate­s et ne sont disponibles que­ pendant la courte saison estivale­. C'est pourquoi la confiture de figue­s vous permet de profite­r de leur goût délicieux tout au long de­ l'année !

Bienvenue sur notre chaîne ! Préparez-vous à savourer une confiture d'abricots maison ultra parfumée et délicieuse. Abonnez-vous pour découvrir plus de recettes gourmandes et faciles à réaliser. Let's cook together !

Aujourd'hui, nous partageons avec vous une recette incontournable : la confiture d'abricots maison ultra parfumée. Parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter, cette confiture, étalée généreusement sur des tartines, est un véritable régal. Facile à préparer avec des abricots mûrs et gorgés de soleil, cette marmelade enchante les papilles. Suivez notre vidéo pour apprendre à réaliser cette confiture exquise et à la conserver longtemps. Avec des ingrédients simples et naturels, vous pourrez également l'utiliser pour préparer de nombreux desserts variés.

Des barquettes à la confiture de fraises et au Nutella façon Lu parce que fait maison c'est bien meilleur !

Le résultat visuel est juste impressionnant. Cela ressemble beaucoup aux originaux, mais au goût, on est davantage dans une génoise qu'un biscuit, ce qui ne gâche en rien le plaisir.

Avec cette belle recette de biscuits, je vous amène au Tyrol en passant par le Pays Basque ! Des biscuits Tyroliens fourrés au "gratte-cul". Vos valises sont prêtes ?

Je vous redonne une recette que j'avais réalisé il y a quelques années. Une délicieuse confiture savoureuse à tartiner au petit déjeuner.

Cela fait plusieurs fois que je vois des sbriciolatas sur le net (au Nut... ou pâte à tartiner ... confiture...) et plusieurs fois donc que je me dis tiens il va falloir que j'en fasse un ! Et bien voila c'est fait mais en gâteaux individuels , de manière à faire 2 sortes.

Découvrez ma recette de confiture d’abricots aux amandes et fève tonka. Cette délicieuse confiture d’abricots aux deux amandes est une véritable gourmandise. C'est ma préférée en ce moment, celle que j'adore étaler sur des tranches de brioche maison.

Il y a un dessert que l'on fait souvent à la maison, c'est la tarte aux pommes. On l'aime sous toutes ses formes. Ici voici une version rectangulaire, simple et gourmande à la fois.

Les confitures maison, tout le monde adore ! Très simple et rapide à préparer, elle séduira tous les palais. A glisser sur une tartine de pain ou sur de la brioche, petit déjeuner ultra gourmand garanti !