Croque-monsieur et tomates : toutes nos recettes

Name: Des recettes de croque-monsieur qui changent pour le dîner
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: croque-monsieur
Ingredients: 8 tranches de pain de mie; beurre; 4 tranches de jambon blanc; 2 tomates; comté (beaufort ou cheddar en tranches); 200 g de yaourt nature; 100 g d’emmental râpé; noix de muscade; sel et poivre

Croque poire parmesan une variante du croque-monsieur. Photo par bloggyboulga

A l'origine, le croque-monsieur est un sandwich de pain de mie chaud bien doré, contenant du jambon, du fromage et souvent également une sauce béchamel. Dans sa version croque-madame, il est recouvert d'un oeuf au plat. Il se prépare généralement dans un appareil à croque-monsieur mais une cuisson au four des croquesest possible aussi.

Mais le croque, comme tous les sandwichs, connait aujourd'hui bien des variantes : nombreux fromages et multitude de garnitures sont possibles pour satisfaire toutes les gourmandises. Et nos recettes de grilled cheese vous donneront également beaucoup d'idées.

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Toutes les recettes de croque-monsieur et tomates des Gourmets

Des idées de recettes de croque-monsieur et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Croque-monsieur moelleux et gratiné

Happy papilles

Recette familiale.

Croque monsieur aux épinards à la cancoillotte, tomate et mozzarella

auxdelicesdemanue

J'aime beaucoup les croque monsieur, mais j'apprécie particulièrement qu'ils soient moelleux et avec des légumes.
J'aurais pu confectionner ce croque monsieur avec des épinards frais, mais les épinards en branches surgelés sont tout aussi bons et sont plus rapides à cuisiner.

Croque-monsieur texane

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Un soir, je voulais faire des croque-monsieur et au moment de les faire, il ne me restait plus de jambon…grrrrr…

Du coup, je les ai réalisé avec une garniture originale et gourmande…

Croque légumes

Quelques Grammes De Gourmandise

Ce croque légumes est une excellente alternative végétarienne mais tout aussi gourmande du croque monsieur traditionnel. Recette réalisée dans un plat carré pour l'équivalent de quatre portions.

Croque BET Bacon, Épinards, Tomates

MesGougèresAuxEpinards

Connaissez-vous les BLT ? Aux USA, ce sont des sandwichs classiques, dans lesquels on trouve du Bacon, de la Laitue et des Tomates. Voici le croque BET, Bacon Épinards Tomates, une version chaude et fondante de ce sandwich avec des épinards, parce que les épinards frais à la place de la salade, c’est super bon.

Croque chorizo et mozzarella

Rolly

Envie de goûter à la recette de croque chorizo et mozzarella ? Cette recette de chorizo est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.