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Daube et sauce : toutes nos recettes

Daube et pâtes.
La cuisson de la daube à l'étouffé est traditionnellement effectuée dans une daubière. Photo par jules Morgen

Toutes les recettes de daube et sauce des Gourmets

Des idées de recettes de daube et sauce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Estouffade de boeuf câpres, olives noires et anchois
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Linguines à la daube au poulet facile et rapide pour débutants et étudiants
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La daube au veau
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Gnocchi de pommes de terre
Oeufs de cailles pochés en sauce meurette à la provençale
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