Fitness et légumes : toutes nos recettes

Name: Des recettes de cuisine à réaliser avant et après votre séance de fitness
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: fitness

Salade d'avocat, oignons rouges, oeufs et poivrons hachés

Les amateurs de fitness suivent une alimentation équilibrée, pauvre en graisse et en calories. Photo par J@YGS

Vous avez pris une grande décision cette année : vous vous êtes mis au fitness, bravo ! C'est courageux, cela fait du bien au moral mais pour que cela fonctionne et que vos objectifs soient atteints, il faut également adapter votre alimentation à votre pratique sportive.

La base quand on fait du fitness, c'est de privilégier une alimentation variée et équilibrée en mangeant un peu de tout en quantité raisonnable et en limitant la consommation de sucres et de matières grasses. Pas de soucis, les gourmets vous ont préparé de belles recettes gourmandes et healthy !

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Toutes les recettes de fitness et légumes des Gourmets

Des idées de recettes de fitness et légumes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe à l'oignon Healthy

Amelia

Pendant les froides soirées d'hiver, un plat réconfortant est nécessaire ! La soupe à l'oignon est une une soupe gratinée à base d'oignon (cela va de soi...), une recette traditionnelle de la gastronomie française.

Fondue de poireaux et boulgour aux herbes

Amelia

Une recette qui sent bon l'été et qui donne de la fraîcheur à nos papilles ! Et bien évidemment une recette super saine, entre légumes et bon glucides pour garder le summer body !

Pumpkin spice latte

Amelia

C'est la boisson venue d'Amérique dont je raffole ! En vogue sur les réseaux, le "pumpkin spice latte" (traduction = café latte à la citrouille épicé) est à déguster au coin du feu, lorsque la neige tombe dehors... comme dans les films !

Tagliatelle à la bolognaise

Amelia

Haaa les pâtes!! Au pesto, à l'italienne, à la carbo... Avouez, c'est la meilleure invention au monde ! Et comme je ne mange pas beaucoup de viande mais que j'adore les pâtes à la bolo, pour remplacer celle-ci, j'ai ajouté un autre ingrédient mystère et c'est CARREMENT délicieux !

Velouté de Courge butternut Fit

Amelia

La saison des courges est lancée !!! J'attends ce moment depuis ... et bien depuis l'année passé en fait ! Ca reste vraiment mon légume préféré en auomne et hiver, quand il fait froid dehors.

Risotto au Potiron Healthy

Amelia

En ce moment, c'est courge à volonté !!! Je profite de cette saison pour tester pleins de nouvelles recettes à base de potiron, et c'est succulent ! Cette fois-ci, c'est en version salée que j'ai décidé de décliner la courge. A vos fourneaux !

Soufflé de courgettes healthy

Amelia

Avec des pommes de terre, des épinards, en version salée ou sucrée, le soufflé se décline sous plusieurs formes. Aujourd'hui c'est avec la courgette que nous allons travailler. C'est une recette hyper simple mais tellement bonne ! Je vous la garanti évidemment sans matières grasses ajoutées.

Curry de Poisson à l'indienne

Amelia

J'adore tester de nouvelles choses et en particulier, quand ces recettes viennent d'autres pays. Le curry est originaire d'Inde. C'est un plat de base qui est excellent au niveau santé grâce aux épices utilisés et qui a la particularité d'être assez diététique (des légumes, des légumes, des légumes, du lait de coco et faibles en matières grasses).

Buddha Bowl

Amelia

Vous recherchez un repas complet, rapide et sain ? Le buddha bowl sera votre ami !

Pad Thaï aux petits légumes

Amelia

Le pad thaï est un plat thaïlandais complet, un peu comme le Buddha Bowl. Il est composé de nouilles sauté et de tofu pour la base. A cela, on rajoute tout un tas d'ingrédients au gré de nos envies, sans oublier les épices et les herbes aromatiques.