Miel et oignons : toutes nos recettes – Page 2

Un condensé d'Alsace dans de délicieuses bouchées à déguster au moment de l'apéro ou en guise de plat avec une salade !

Le tajine de poulet mqalli aux fruits secs est un plat populaire marocain alliant les saveurs du poulet à la douceur des pruneaux, abricots et amandes.

Le tajine de lapin aux pruneaux, oignons confits, aux épices et au miel est un plat tout à fait simple à réaliser pour un super bon résultat. Un plat convivial, parfumé, savoureux, moi j'adore ! Je le sers avec de la semoule de couscous tout simplement.

Chaque année, j’aime l’arrivée de l’automne, car cela sonne le retour des plats mijotés à la table. On se régale donc avec cette belle recette de saison qui nous fait aimer l'automne : des joues de porc aux pommes, châtaignes et cidre.

Envie de bousculer un peu les habitudes autour du magret de canard ? Voici une alternative savoureuse : une poêlée de boulghour aux accents asiatiques.
Le magret, quant à lui, est d’abord mis à mariner dans un mélange de sauce teriyaki et de miel, ce qui lui confère une saveur subtilement sucrée et caramélisée. Une manière originale et dépaysante de revisiter ce grand classique.

Envie d’un accompagnement chic et gourmand pour l’apéritif des fêtes ? Laissez-vous tenter par ce boudin blanc au confit d’oignons, pommes au miel et épices. Grand classique de fin d’année, le boudin blanc se décline ici en petites bouchées raffinées, parfaites pour picorer sans excès.

Il s’accompagne d’un confit délicatement sucré-salé où les oignons fondants rencontrent la douceur de la pomme, relevée d’une touche de miel et d’épices. Une association chaleureuse et élégante, idéale pour ouvrir le repas sur une note festive.

Une recette de chicken wings qui a fait l’unanimité ! À refaire sans hésiter tant elles sont savoureuses. La cuisson au four, plus légère qu’une friture, permet de préserver tout le moelleux sans excès de gras. Après le temps de marinade, il ne reste plus qu’à enfourner et à se régaler. Servies avec une délicieuse sauce BBQ maison façon américaine, ces ailes sont irrésistibles. Prévoyez-en beaucoup… on se régale jusqu’à la dernière bouchée !

La clé selon moi pour avoir un grilled cheese sandwich au top n’est pas la complexité de la recette mais plutôt l’utilisation d’ingrédients de qualité : on ne lésine ni sur le mélange des fromages ni sur du bon pain au levain frais et généreux en mie.

Quand je mentionnais la simplicité de la recette, celle-ci est tout de même légèrement différente de la recette “classique” et est végétarienne. J’ai décidé d’y ajouter un peu de mâche et des oignons au miel histoire de rester sur une recette sans prise de tête et très gourmande.

Envie d'un accompagnement avec un foie gras, un fromage ou encore de la charcuterie? Testez cette recette de chutney d'oignons maison facile et rapide à réaliser. À Réaliser avec des figues, des tomates....Ce chutney peut être mis en pots stérilisés pour une plus longue conservation.

Envie de préparer du poisson blanc facilement en lui apportant une sympathique saveur orientale ? Alors testez cette recette de julienne au citron confit et safran, agrémenté d'une touche de miel... Evidemment, vous pouvez aussi utiliser du cabillaud, du lieu ou tout autre poisson blanc

Riz à l'indienne. Recette inédite et facile pour accompagnement pour biryani. Ce riz est toujours associé aux des oignons frits et caramélisés dans la cuisine familiale des foyers indiens, recette offerte par l'épouse du chef de mission indienne, coopérants à la Sonatrach il y a des années. Les recettes familiales diffèrent beaucoup de celles que l'on trouve dans les restaurants et autres lieux.

Envie de Jambonneaux à la bière et au miel ? Découvrez cette recette de miel et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Essayez cette recette de pomme de terre et donnez votre avis en commentaire !

Envie de courgettes aux épices ? Découvrez cette recette d'accompagnement et donnez votre avis en commentaire !

Tarte fromage de chèvre, miel, noix et oignons

Envie de sauté d'agneau façon tajine aux courgettes ? Découvrez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Vous cherchez une recette de tofu ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Le lapin à la moutarde revisité pour un barbecue estival

On ressort l’artillerie lourde question nourriture pour faire face à la grisaille et se sentir comme à la montagne avec cette délicieuse tarte bien réconfortante, réalisée avec un reste de pâte feuilletée.