Pâte sablée et tarte aux fruits : toutes nos recettes

Une tarte à la crème pâtissière, aux fraises et aux pistaches de belle présentation et facile à réaliser qui ne demande qu'à être dévorée. Pourquoi pas un dimanche en famille après un beau repas.

La tarte au citron se réinvente ici dans une version subtile et parfumée. Exit la meringue : place à une crème onctueuse au citron vert, relevée par une touche de basilic frais qui apporte une note herbacée et légèrement poivrée.

Le secret de sa texture parfaite réside dans l’ajout d’un peu de beurre et d’une pointe de gélatine, imperceptible mais essentielle pour une tenue impeccable. Rafraîchissante et équilibrée, cette tarte marie acidité, douceur et fraîcheur aromatique pour un dessert aussi élégant que surprenant.

À toi, à nous, à nos insatiables envies de liberté, d’amour et de gourmandises craquantes, crémeuses et fruitées... Faites leur plaisir, faites vous plaisir avec cette superbe tarte au coings pochés au sirop d'hibiscus sur mousse crémeuse au fromage frais vanillé. Un délice !

Je vous propose aujourd'hui une tarte délicieusement fondante avec une pâte sablée maison et une savoureuse garniture mascarpone et framboises. Un petit délice qui saura envouter les papilles de toute la famille !

C'est la saison d'abricots, il faut en profiter ! Ce fruit a beaucoup de succès durant la période estivale grâce à son goût sucré, légèrement acidulé et à sa chair juteuse. En dessert, la tarte aux abricots est délicieuse et très rapide à réaliser !
Voici une tarte avec des bons abricots achetés au marché, provenance directe d'un producteur de Picardie. La pâte sablée est préparée avec du sarrasin.

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un dessert magnifique, gourmand et facile, plein d'exotisme : une tarte fleur de mangue, aussi belle que délicieuse. Elle sera idéale pour le dessert du dimanche avec les invités ou pour la fête des mères pourquoi pas.

Voila une recette de tarte au kiwi sans beurre que vous pourrez changer au fur et à mesure avec les fruits de saison. C’est une recette sans lactose, facile à réaliser et surtout à la portée de tous. C’est une version plus saine, diététique et allégée des recettes que vous pouvez trouver dans les boulangeries.

En cette fin d’été, je suis allé cueillir des myrtilles en Ariège, dans le but de préparer ma traditionnelle confiture… Mais j’ai gardé un peu de ces délicieuses petites baies, afin de réaliser cette savoureuse tarte aux myrtilles des Pyrénées.

Comme vous le verrez, c’est une recette assez simple à réaliser, pour un résultat bluffant ! La pâte sablée est dorée et croustillante, et les myrtilles sont tout juste fondantes mais gardent une partie de leur jus, et sont nappées dans une garniture de flan gourmande à souhait… Pour réussir ce délice, il y a quelques petits secrets dont je vous fais part dans cette recette.

J’espère que cette de tarte aux myrtilles des Pyrénées vous plaira autant qu’à moi, et j’attends vos commentaires et réalisations !

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte pâtissière fraises et framboises à la polenta ? Cuisinez en suivant cette recette de pâte sablée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Tartelettes aux framboises. Une pâtisserie maison délicieuse. Un régal pour le dessert à partager en famille.

Une crème à la verveine sur une compote de rhubarbe pour une délicieuse tarte aux fruits rouges sans gluten, sans lait, sans œufs. Tout en fraîcheur, douceur et acidulé.

Tarte amandine ou Bourdaloue. Un dessert gourmand aux poires. Vous allez vous régaler avec cette recette française !

Grâce à cette recette, faites votre pâte sablée facilement et rapidement, et réalisez des dizaines de desserts plus gourmands les uns que les autres !

Une délicieuse pâte sablée maison, des abricots et le savoir faire de Cyril Lignac, font de cette tarte un succès !

Des délicieuses tartelettes spéculoos et framboises accompagnées de perles de meringue

Du croquant et de la gourmandise aux saveurs de fruits rouges !

Une pâte sablée fondante et craquante au bon goût de praliné pour vos tartes aux fruits et au chocolat mais aussi pour des petits biscuits.

légère et fruitée!