Name: Recettes de passata
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: passata

Meilleures recettes de passata et de pâtes des Gourmets

Des idées de recettes de passata et de pâtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cannelloni au Brocciu

Petite Cuillère et Charentaises

Un délicieux classique de la cuisine corse. C'est un plat très essentiel, où la saveur brute des ingrédients se suffit à elle même. A peine un peu de menthe pour faire de l'ensemble un plat fantastique.

Dernières recettes de passata et de pâtes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de passata et de pâtes qui changent !

Pâtes aux moules en sauce tomate

Clementine

Des pâtes oui, mais des pâtes aux moules !

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

Voir aussi

En France on aime la cuisine italienne !

The big night

Techniques appliquées aux céréales et pâtes alimentaires

Techniques appliquées aux pâtes de base

Les pâtes alimentaires

La véritable histoire des pâtes

Divers produits alimentaires

Techniques culinaires

Les pâtes, les nouilles et le riz

Quels vins boire avec les pâtes ?

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois aubergines basilic boulettes brocciu cannelloni carottes céleri chakchouka chapelure coriandre coulis croquettes cumin curry dinde échalote épinards farce feta friture fromage gingembre huile involtini légumes lentilles menthe moules mozzarella oeuf oignons origan pain pancetta paprika parmesan pâtes piment poivre poivrons purée quenelles risotto riz sauce sucre thym tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de passata et toutes les recettes de pâtes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Parmentier végétarien aux lentilles

kilometre-0

Ce n’est pas parce qu’on cuisine végétarien qu’on ne peut pas faire des petits plats réconfortants en hiver. La preuve avec ce plat. Mon parmentier, qui était très bon, aurait été encore meilleur avec des cèpes ou des champignons bruns.