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Passata et cuisine italienne : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de passata et cuisine italienne ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Toutes les recettes de passata et cuisine italienne des Gourmets

Des idées de recettes de passata et cuisine italienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Purée de tomates façon passata
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Stella Cuisine Stella Cuisine

purée de tomates façon passata

Pane Frattau
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises

Un des délicieux classiques de la cuisine sarde.

Sauce bolognaise de Ricardo
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Happy papilles Happy papilles

On régale petits et grands avec la recette de sauce bolognaise de Ricardo à la mijoteuse, longuement mijotée, qui associe bœuf haché et chair à saucisse.

Pane Carasau alla Parmigiana
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Clementine Clementine

Une spécialité sarde

Pâtes aux moules en sauce tomate
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Clementine Clementine

Des pâtes oui, mais des pâtes aux moules !

Supplì di riso
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Petite Cuillère et Charentaises Petite Cuillère et Charentaises

Un grand classique de la street food à Rome (Italie) : supplì al telefono.

Gratin de pommes de terre aux tomates et taleggio
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Clementine Clementine

Les plats fours comme je les aime

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