Des idées de recettes de patate douce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
J'ai une envie soudaine de wrap avec des falafels.
Cette fois-ci, je ne les ai pas fait, je les ai achetés chez Picard.
Si vous souhaitez les faire vous-même, retrouvez ma recette sur mon blog
Voilà une recette hyper minimaliste. Très souvent et moi la première, on prépare des marinades avec plusieurs ingrédients pour accompagner les travers de porc (spare ribs). On mélange du ketchup avec de la sauce soja, de la moutarde, du gingembre … Si cette version est super gourmande, j’ai voulu tenter ce que cela donnait avec juste du ketchup.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de champignon de Paris ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
C'est la saison des patates douces ( batata hlouwa ) ici, elles sont caramélisées dans une cuisson très lente à l'étouffée au bain marie, ainsi on les consomme entières car les bienfaits sont aussi dans la chair que dans la peau.
Et voilà une proposition de salade complète pour la semaine. Elle peut se suffire à elle-même puisqu’elle est composée de légumineuses, de céréales et de légumes. Si vous souhaitez malgré tout l’enrichir, vous pouvez ajouter des oeufs durs, des dés de fromage, un peu de jambon en fonction de vos goûts.
À la recherche d'une recette de feta pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Envie de crème de patate douce et lardons grillés ? Découvrez cette recette de soupe et félicitez son auteur par un coup de coeur ! Recette régime.
Une belle oie accompagnée de patates douces et de châtaignes. C’est simple et bien de saison ! Servez avec une belle salade verte de saison et un côte du Rhône (châteauneuf, gigondas, vacqueyras, vinsobres, côte de Ventoux).
Une petite recette street-food végétarienne aux couleurs de l'automne. Composé de falafels de patates douces, de betterave râpée, d'amande, de jeunes pousses, radis, feta émiettée, carotte râpée, persil frais avec une sauce cacahuète !
Miam et re miam 🤤
Une copine m'a donné des patates douces de son jardin, du coup, je me suis lancée dans la confection de falafels pour changer des traditionnelles et pour un look plus automnal ! 😋
Verdict : un délice !
Un tian d’aubergines et patate douce à la fourme d’Ambert, un plat qui a vraiment ravi nos papilles. Une délicieuse association de saveurs. L’aubergine s’accorde très bien avec la patate douce et le fourme d’Ambert vient sublimer le tout. .
Nous vous proposons aujourd'hui un plat végétarien que nous avons beaucoup apprécié, des patates douces farcies aux pois chiches et à la feta. Une recette toute simple, saine, gourmande et rassasiante.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'oignons pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Envie de Soupe de patate douce et lait de coco ? Découvrez cette recette de cuisine végétarienne et donnez votre avis en commentaire !
Qu’es acquo les Wedges ? …
Ce sont des pommes de terre non pelées et coupées en gros quartiers, badigeonnées d’huile et d’un mélange d’épices. En fait, ce sont des potatoes comme on peut retrouver dans les fast-foods.
Elles peuvent être frites ou cuites au four.
Ici, c’est de la patate douce pour changer et elles accompagnent un bon chili ! Je les ai cuites au four, une tuerie, croustillantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur…
Même Mr Popotte qui ne kiffe pas la patate douce s’est régalé !
Envie de Velouté de lentilles corail, patate douce, aux épices, lait de coco et orange sanguine au Cookéo ou pas ? Découvrez cette recette de velouté et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Envie de Frites de patates douces et pommes de terre aux épices ? Découvrez cette recette de frites et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Envie de Hachis parmentier aux carottes, patate douce et bacon ? Découvrez cette recette de hachis et félicitez son auteur par un coup de coeur !
N’hésitez pas à acheter des patates douces locales si vous en trouvez, elles plaisent souvent beaucoup aux enfants car elles sont douces et sucrées, elles sont faciles à digérer, nourrissantes. Bref, elles ont plein d’atouts. Avec des oeufs, vous aurez un plat complet.
Intéressé par la réalisation d'une recette de soupe de patate douce façon thaï ? Suivez cette recette de patate douce et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1