Plat complet et gratin : toutes nos recettes

Name: Nos meilleures recettes de plats complets
Total time: 30 min
Cuisine: plat complet

Un plat complet se suffit à lui-même. Photo par Van Tran Tran de PxHere

Satisfaire toutes les papilles de la famille en un seul et unique plat complet, rien de plus facile. Pas besoin de remplir la table en casseroles et poêles diverses, un seul contenant dans lequel protéines végétales ou animales, féculents et légumes cohabitent.

Tajines, risottos, lasagnes, paëlla, couscous, wok ou encore gratins, quiches et salades, autant d'idées de plats complets riches en saveurs qui font toujours un malheur !

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Salamandre

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Plat complet et gratin : nos sélections de recettes

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Plat complet et gratin : les meilleures recettes des Gourmets

Gratin d'endives et jambon à la cancoillotte

Carmen

Changez de votre habituelle recette d'endives au jambon en réalisant la recette que je vous propose aujourd'hui : un délicieux gratin d'endives et jambon à la cancoillotte dont les saveurs vous emmènent un peu entre le Nord et la Franche Comté. Un véritable bonheur pour les papilles.

Hachis parmentier de canard et potimarron

Recettes de Clairette

Ah le hachis parmentier... C'est le plat préféré de mes filles. Mais du coup j'ai décidé de leur faire goûter cette version pour changer un peu ! Et, perso, comme j'adore le potimarron, je me suis fait plaisir aussi et je peux vous dire qu'elles ont léché le plat !

Gratin de carottes aux saucisses,fromage fondu au gruyère

cuisine et nutrition enfant

Des carottes cuites dans un pot-au-feu ou au bouillon, en purée, des saucisses grillées, des oeufs, du fromage crémeux, du gruyère, le tout cuit au four. Un délicieux plat de carottes qui réconcilie ton enfant avec le légume racine.

Gratin de crozets au chou, diots de Savoie et Beaufort

Amandine Cooking

Cap sur la Savoie pour déguster ce délicieux gratin de crozets aux diots, chou et Beaufort, un vrai régal qui a fait l'unanimité à la maison ! Un plat un peu riche certes, mais qui reste malgré tout équilibré. Il est même possible d'utiliser une crème légère si vous voulez réduire un peu les calories.

Parmentier de lentilles corail aux légumes

Amandine Cooking

Si vous n'êtes pas fan de viande, voici une sorte de bolognaise à base de lentilles corail dans laquelle vous pourrez glisser carotte et poireau. Selon les goûts et les saisons, vous pouvez varier les légumes : carotte et champignons, courgette et aubergine...

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Plat complet et gratin : les dernières recettes des Gourmets

Gratin de courge spaghettis, ravioles et chorizo

lacuisinedunetoquee

On m’a dit que c’est la saison des courges…. aujourd’hui je vous propose une recette avec de la courge spaghettis. Je l’ai cuisiné en gratin avec des ravioles et une sauce au chorizo / parmesan, vraiment excellente…. c’est la sauce qui rend le gratin très gourmand. Un gratin simple à faire , réconfortant et équilibré

Conchiglionis farcis aux légumes et curry

lacuisinedunetoquee

J’adore les conchiglionis et cela fait longtemps que je n’en n’ai pas fait, il a donc fallu remédier à cela. J’ai donc décider d’utiliser la farce utilisée dans la recette des Roulés aux légumes, curry et boeuf, mais en ajoutant un peu plus de fromage frais , pour que la farce ne soit pas trop sèche. Un plat complet et équilibré qui devrait régaler toute la famille

Gratin de butternut au chèvre

Recettes de Clairette

Ça y est c'est l'automne, la saison des courges est lancée ! Du coup, je vous propose cette recette facile et au visuel alléchant de gratin léger avec une bonne petite butternut, du chèvre et du bacon pour la gourmandise ! Allez à vos couteaux !

Champignons farcis blettes et mascarpone

lacuisinedunetoquee

Voici une délicieux plat que nous avons adoré, il est équilibré et bien parfumé et en plus c’est un plat complet donc parfait. Je l’ai préparé le week-end pour la semaine et franchement c’est nikel. J’ai utilisé des blettes niçoises mais des épinards font aussi très bien l’affaire

Gratin de poireaux au morbier

Recettes de Clairette

Des légumes, toujours des légumes ! Sauf que là, c'est pas "light" mais bien gourmand avec le fromage morbier ! On aurait pu faire pire remarque, si on avait remplacé les poireaux par des pommes de terre... Voici donc un délicieux gratin de poireaux au fromage morbier.

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