Dernières recettes de poisson et de tomates - Page 3

Une recette traditionnelle française de la région Provence-Côte d'Azur à la façon d'un grand Chef.

Nous sommes en plein dans la saison de pêche de ce poisson, autant se faire plaisir. C'est un poisson très abordable et facile à cuisiner

Recette du Bahrein. Dans la recette, la daurade est accompagnée d’épices, d’oignon, de tomates et de moutarde. Cela donne un plat très équilibré que j’ai accompagné de riz.

Une autre façon de manger de la daurade en été.

parfait pour un soir

En cuisine avec cette belle idée de recette de dorade !

Quand je vais au Grand Frais je collectionne toujours les fiches recettes à disposition dans les différents rayons. Aujourd'hui j'ai donc préparé selon une fiche une tarte feuilletée avec des légumes et du poisson.

Une recette improvisée avec les produits du marché, ici les petits piments doux basques. On les trouve de mai à octobre. Une improvisation dans cette recette, c'est l'ajout d'aïoli pour donner plus de saveurs.

J'adore tester de nouvelles choses et en particulier, quand ces recettes viennent d'autres pays. Le curry est originaire d'Inde. C'est un plat de base qui est excellent au niveau santé grâce aux épices utilisés et qui a la particularité d'être assez diététique (des légumes, des légumes, des légumes, du lait de coco et faibles en matières grasses).