Faites-vous plaisir avec ce grand choix de recettes pour cuisiner avec le rhum

Meilleures recettes de rhum et de cannelle des Gourmets

Des idées de recettes de rhum et de cannelle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Hot cross buns

Happy papilles

Les hot cross buns sont de petites brioches anglo-saxonnes emblématiques des fêtes de Pâques. On les coupe un peu à la manière des scones, pour les savourer avec du beurre ou de la confiture. Ils sont encore meilleurs quand ils sortent juste du four !

Pattes de chat

Keskonmangemaman?

Relookées en jolies petites pattes de chat, les langues de chat s'accompagnent d'une boisson réconfortante et légèrement alcoolisée, pour affronter les microbes de l'hiver (et parce que c'est bon tout simplement).

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Pamplemousses grillés

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de préparer des pamplemousses grillés où se mélangent sucre et acidité. C'est un dessert vraiment très bon, léger et frais, délicatement parfumé au rhum et à la cannelle, idéal pour terminer un repas un peu lourd.

Lait de poule

Tangerine Zest

Vous pouvez servir ce lait de poule, soit dans un saladier, froid comme un punch, ou alors le réaliser au shaker. De mon côté, je le prépare minute et tiède, dans une casserole et je le fouette vivement avant de le servir directement dans des tasses. Il se déguste soit l’après-midi avec de petits biscuits, mais également à l’apéritif.

PLANTEUR MARTINIQUAIS

smat de lalla

Pour un apéritif entre amis qui fera voyager vos papilles jusqu'aux Antilles, préparez ce délicieux planteur martiniquais très simple et rapide à réaliser.

Papillotes antillaises banane et ananas

Happy papilles

Les fruits sont relevés d’épices du soleil, d'un jus de citron vert et d’une touche de rhum.

Cocktail de noël rhum clémentine

Par amour des bonnes choses

Pour le réveillon, une belle recette de cocktail à base de clémentine, le tout pimpé comme il faut pour en faire un vrai cocktail de noël. Verdict, ce cocktail va vite remplacer le vin chaud et le lait de poule !

Gaufres au rhum et pommes aux épices

A Prendre Sans Faim

Une recette facile et originale de gaufres aromatisées au rhum et servies avec une compotée de pommes au rhum et raisins aux épices. Parfaites pour le petit déjeuner, elles feront le bonheur des gourmands également à l'heure du goûter.

Rhum arrangé clémentines ananas fruits de la passion et kumquats

VEB

Plein de variantes de rhum arrangé maison, à offrir ou se l'offrir, à vous de voir. Pour conserver ce rhum, il vous faudra un contenant qui ferme hermétiquement, sinon l’alcool s’évaporera. J’ai opté pour des bouteilles d’un demi litre pour varier les saveurs. On choisit les sucres qu’on veut pour parfumer différemment les boissons.

Dernières recettes de rhum et de cannelle par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rhum et de cannelle qui changent !

Gâteau au chocolat, raisins secs et rhum

latabledhyssope.eu

Une gourmandise qui peut servir de buche pour noël ou de gâteau de fête

Grog au rhum

Happy papilles

Pour aider à supporter et à vous remettre des petits maux de l'hiver, je vous propose de vous réconforter avec une bonne tasse de grog au rhum.

Cocktail surprise de Noël

Baptiste de Colada

Ce cocktail de Noël est idéal à partager avec ceux que vous aimez ! Les fêtes de fin d’année symbolisent des attentes particulières ! Il saura ravir vos proches néophytes comme éclairés à la mixologie. Un cocktail de Noël très facile à réaliser qui mettra à coups sûrs tout le monde d’accord !

Fondant chocolat bananes

latabledhyssope.eu

pour un dessert ou en cas de petite faim sans cuisson et rapide à réaliser

Punch de la Reine

Happy papilles

Ce punch aux pommes est un cocktail constitué par un délicieux mélange citronné de rhum et de miel auquel on ajoute du cidre de pomme et du cidre mousseux, pour apporter une touche festive.

Gateau automnale aux pommes

Amelia

L'automne est là et avec, la pluie, la brume, les balades en forêts et bien sûr, les bons petits plats!!! Alors aujourd'hui, pour vous réconforter, je vous ai concocté un dessert aux pommes et au yaourt (en mode healthy, Sans Matières Grasses).

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Cake kaki, café, chocolat

Isabelle

Fondant, moelleux, fort en chocolat, riche en rhum café, sans lactose, ce cake aux saveurs intenses et franches est une gourmandise absolue.

Bananes et ananas au lait de coco

Recettes au companion ou pas

Un peu d'exotisme.

Strudel au pommes

Carmen

Vous aimeriez apprendre une recette de strudel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Rhum blanc

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