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Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

La tarte aux pommes par excellence : une pâte sablée ou feuilletée, des pommes, du sucre !
Facile
9
2
Préparation : 40'

Ingrédients

Pour cette recette de tarte fine aux pommes
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Ustensiles

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Préparation de la recette

Tarte fine aux pommes  - Etape 1
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Tarte fine aux pommes  - Etape 2
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Tarte fine aux pommes  - Etape 4
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Tarte fine aux pommes  - Etape 5
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Tarte fine aux pommes  - Etape 6
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Tarte fine aux pommes  - Etape 7
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Tarte fine aux pommes  - Etape 8
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Tarte fine aux pommes  - Etape 9
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Tarte fine aux pommes  - Etape 10
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Tarte fine aux pommes  - Etape 11
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Tarte fine aux pommes  - Etape 12
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Quelques mots sur cette recette de dessert

Choisissez une variété de pommes à cuire acidulée comme les reinettes ou les boskoop ; la tarte n'en sera que meilleure.
Le temps de préparation ne comprend pas la réalisation de la pâte feuilletée.

Cette tarte fine est, à mon avis, la plus simple et la meilleure des tartes aux pommes : juste de la pâte feuilletée ou sablée selon vos préférences, des pommes saupoudrées de sucre et de cannelle qui vont légèrement caraméliser... Point n'est besoin d'autre chose ! Mais si vous ne sauriez l'apprécier seule, vous pouvez l'accompagner d'une crème Chantilly ou d'une boule de glace.

Variante de tarte aux pommes intéressante
Vous pouvez aussi remplacer le saupoudrage au sucre par un léger nappage au miel, à la gelée de pommes ou de cassis.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

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Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.

Que vous pouvez être tartes !
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Salées ou sucrées, les tartes sont toujours appréciées.

Pommes pommes beee dooh !
Pommes pommes beee dooh !

La pomme se marie avec de nombreux ingrédients salés et sucrés.

Commentaires

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AnnaP
AnnaP
28 fév. 2019 à 20:14

Très réussi, a répéter. Merci! Est-ce que c'est possible de substituer les pommes avec des fraises (a servir avec des fraises fraiches), substituer la cannelle avec le sucre de vanille en poudre et utiliser le miel pour le nappage?

Lilie11
Lilie11
23 oct. 2017 à 14:20

Très réussi et je confirme, c'est un délice.

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