Moule à tarte rond
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Choisissez une variété de pommes à cuire acidulée comme les reinettes ou les boskoop ; la tarte n'en sera que meilleure.
Le temps de préparation ne comprend pas la réalisation de la pâte feuilletée.
Cette tarte fine est, à mon avis, la plus simple et la meilleure des tartes aux pommes : juste de la pâte feuilletée ou sablée selon vos préférences, des pommes saupoudrées de sucre et de cannelle qui vont légèrement caraméliser... Point n'est besoin d'autre chose ! Mais si vous ne sauriez l'apprécier seule, vous pouvez l'accompagner d'une crème Chantilly ou d'une boule de glace.
Variante de tarte aux pommes intéressante
Vous pouvez aussi remplacer le saupoudrage au sucre par un léger nappage au miel, à la gelée de pommes ou de cassis.
Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.
Salées ou sucrées, les tartes sont toujours appréciées.
La pomme se marie avec de nombreux ingrédients salés et sucrés.
Très réussi, a répéter. Merci! Est-ce que c'est possible de substituer les pommes avec des fraises (a servir avec des fraises fraiches), substituer la cannelle avec le sucre de vanille en poudre et utiliser le miel pour le nappage?
On travaille à la cool en écoutant "Temps à nouveau" de Jean Louis Aubert.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Moscato d'Asti, Coteaux du Layon, Jurançon, Gaillac doux... Voir tous les accords mets-vins pour la tarte fines aux pommes sur Ecce Vino.
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Une pâte sablée croustillante garnie d'une ganache chocolat noir et gianduja.
Une recette classique et simple pour faire de la compote de pomme maison.
Avec ses arômes délicats, le cidre accompagne aussi bien plats salés que sucrés.
Les sanglots longs, les châtaignes, les courges, les champignons et toute la bande.
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