1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Aromates>
  4. Condiments>
  5. Cuisine du monde>
  6. Cuisine africaine>
  7. Cuisine sénégalaise>
  8. Volailles
Yassa au poulet

Yassa au poulet

Préparation : 10 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Ustensiles

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La recette du yassa au poulet traditionnel. Des morceaux de poulet marinés et grillés, puis cuits dans une sauce avec des oignons et du citron. C'est l'un des plats les plus populaires de la cuisine sénégalaise.

Une recette ajoutée le 29/07/17  - Mise à jour le 14/12/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Ah le bon poulet du dimanche...
Ah le bon poulet du dimanche...

La cuisson du poulet s'adapte à toutes vos envies classiques et originales.

D'autres recettes du même Gourmet

Cuisine Culinaire partage également ces recettes.

La vraie salsa verde mexicaine
Poulet sauce au poivre vert
Poulet aux poivrons, pommes de terre et olives en sauce tomate

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Poulet Teriyaki
Poulet Teriyaki

Des blancs de poulet qui gardent leur moelleux grâce à la maîtrise de la cuisson.

Blanquette de poulet
Blanquette de poulet

Une recette simple et savoureuse de cuisine familiale.

Quels vins boire avec le poulet ?
Quels vins boire avec le poulet ?

Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.

Idées de repas économiques
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

La démarche HACCP
La démarche HACCP

Le principe, les contrôles et les outils avec notre partenaire HYGIPLUS

La fourchette diapason
La fourchette diapason

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de rôti.

Ohhhhhhh la boulette !
Ohhhhhhh la boulette !

A la viande, au poisson ou végétariennes, tout le monde aime les boulettes.

A la découverte de la cuisine africaine
A la découverte de la cuisine africaine

Un tout petit avant-goût d'une cuisine particulièrement riche et variée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0