Ici la la pâte feuilletée est du commerce mais elle n'en sera que meilleure si vous avez le courage de réaliser une pâte feuilletée maison vous-mêmes. Avec cette recette, on s'amuse et on change la forme de la galette. Côté garniture, crème d'amandes et confiture de framboise, un duo ultra gourmand.
La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
Keskonmangemaman? partage également ces recettes.
Vous pourrez déguster ces galettes moulins à vent en écoutant AC/DC - Demon Fire
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Galette à la crème d'amande ou à la frangipane. Traditionnelle et indémodable galette des rois !
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