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Savoureuse blanquette de lotte, far de blé noir
Savoureuse blanquette de lotte, far de blé noir

Blanquette de lotte, far de blé noir

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le far de bléoir est un accompagnement qui change du riz ou des pommes de terre, et en plus, le mariage des saveurs et textures est vraiment agréable avec un plat de poisson.

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Recette ajoutée le 10/07/23  - Mise à jour le 26/07/23 .

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Par chez moi en Bretagne, les restaurateurs proposent assez régulièrement du blé noir pour accompagner le poisson. C’est un accompagnement qui change du riz ou des pommes de terre, et en plus, le mariage des saveurs et textures est vraiment agréable.

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