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Bourbon et gâteau : toutes nos recettes

Bouteilles de Bourbon en vente
Le Bourbon est un whisky américain produit avec un minimum de 51% de maïs. Photo par Hans
D'origine américaine, le Bourbon est un whisky distillé à partir du maïs, additionné de seigle et d'orge maltée. Vieilli dans des fûts de bois noircis au feu, deux ans minimum de vieillissement sont requis pour l'appellation "Straight Bourbon".

Le Bourbon entre dans la composition de certains cocktails mais il fait également des merveilles en cuisine et en pâtissserie. Il parfume subtilement aussi bien une volaille qu'un pudding au chocolat.

Bourbon et gâteau : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Gâteaux maléfiques pour fête magique
Pudding or not pudding ?
Une dernière galette avant de passer à la Chandeleur
Des douceurs pour fêter les mamies
A la rentrée on passe l'éponge
Des gâteaux de crêpes pour prolonger la Chandeleur

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Toutes les recettes de bourbon et gâteau des Gourmets

Des idées de recettes de bourbon et gâteau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake vanillé malté
Cake vanillé malté
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Un cake super simple et gourmand, à préparer dans un moule couronne ou moule bundt.

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