1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Champignons>
  4. Cèpes>
  5. Légumes

Profitons de la saison des cèpes pour réaliser ces belles recettes

Panier de cèpes

Les cèpes sont aussi appelés "bolets comestibles". Photo par nociveglia.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Nettoyer les champignons

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Clafoutis salé aux cèpes et petits pois
Bar poêlé
Bourguignon végétarien
La dinde de Noël
Velouté de cèpes aux châtaignes
Faisan aux cèpes, purée de patate douce, sauce au cidre
Courgettes farcies à la polenta et aux cèpes
Aubergines aux cèpes et à la fêta
Tranches de potimarron rôties, poêlée de cèpes
1
Tarte feuilletée au potimarron, cèpes et roquefort
Pâtisson farci aux cèpes et à la crème de noix de cajou

Jamais sans ma brosse !

Prenez soin de votre récolte : la brosse à champignons est l'accessoire indispensable pour enlever le sable et la terre.

brosse à champignons

La suite après cette publicité

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de cèpes et toutes les recettes de légumes