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Cuisine arabe et pain : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisine arabe et pain partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Cuisine arabe et pain : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

On a retrouvé le pain perdu...
Je vous souhaite une bonne fournée
Cheese naans à déguster sans modération
Un repas d'été au Thermomix
Comment utiliser la farine complète en cuisine ?
Ce week-end c'est mission boulange !

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Toutes les recettes de cuisine arabe et pain des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine arabe et pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Matlouh
Matlouh
Clementine Clementine

Pour faire ce pain maison on n'a pas besoin d'un four car il se cuit dans une poêle. Ce pain du Maghreb accompagnera tous vos plats de tajine, de soupe, de chakchouka ou de taktouka comme ici sur la photo.

Malawah
Malawah
196 flavors 196 flavors

Recette Traditionnelle Yéménite. Le malawah est un pain traditionnel yéménite qui consiste en une épaisse galette de couches minces de pâte frites à la poêle.

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