Cuisine bangladaise et pain : toutes nos recettes

Name: Laissez-vous tenter par nos recettes de cuisine bangladaise
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: cuisine bangladaise

Impossible de se passer de kachchi biryani au menu d'un mariage au Bangladesh Photo par Mohammad

Le riz et les épices font partie intégrante de la cuisine bangladaise. Présents à chaque repas, ils sont associés au poisson, à la viande, aux légumes ou légumineuses. Le ghee et l'huile de moutarde sont également couramment utilisés dans la préparation des plats.

Parmi les plats typiques du Bangladesh, on retrouve le curry, le dhal, le bawra ou encore le chicken bhuna, des recettes délicieusement parfumées qui feront voyager vos papilles et celles de vos invités.

À ne pas manquer !

Anthropologie des mangeurs de pain

Faire son pain

Voir tous les articles de cuisine bangladaise
Voir tous les articles de pain

Cuisine bangladaise et pain : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Je vous souhaite une bonne fournée

Cheese naans à déguster sans modération

On a retrouvé le pain perdu...

Un repas d'été au Thermomix

Ce week-end c'est mission boulange !

Comment utiliser la farine complète en cuisine ?

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine bangladaise
Voir toutes les sélections de recettes de pain

Toutes les recettes de cuisine bangladaise et pain des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine bangladaise et pain pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Paneer paratha

Plaisir et Equilibre

Les paneer paratha sont des pains plats indiens très populaires en Inde et au Pakistan. Ils se servent natures ou farcis. Ici ils sont fourrés au fromage et parfumés à la coriandre. Ils peuvent être dégustés avec une viande en sauce, un chutney ou du yaourt.