Des recettes de digestif pour terminer en beauté votre repas des fêtes

Name: Des recettes de digestif pour terminer en beauté votre repas des fêtes
Total time: 30 min
Cuisine: digestif

Un digestif est une boisson, alcoolisée ou non, qui se prend habituellement à la fin d'un repas Photo par cyclonebill

Véritable tradition dans de nombreuses familles pour clore le repas de Noël ou n'importe quel autre repas de fêtes, un digestif, contrairement à ce que son nom semble vouloir indiquer, ne facilite pas la digestion d'un repas particulièrement copieux mais est certainement une bonne excuse pour le terminer en toute convivialité.

Du Cointreau au whisky en passant par un rhum arrangé ou un limoncello, il y en a pour tous les goûts. Servi avec ou après le café, quand le digestif est fait maison, il est encore plus apprécié. À consommer toujours avec modération.

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Nouveautés : des recettes de digestif et de chocolat qui changent !

Liqueur au chocolat

Petite Cuillère et Charentaises

Une délicieuse liqueur à base de chocolat à offrir en fin de repas. La préparation est toute simple puisque pour résumer il s'agit d'alcooliser un chocolat chaud. Cela peut également devenir un sympathique cadeau gourmand une fois versé dans de jolies petites bouteilles.

Liqueur de chocolat

Mimm

À la recherche d'une recette de digestif pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

L'épluchage des fruits et légumes devient un jeu d'enfant.

Éplucheur peaux fines

Il rase de près sans abîmer.

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Tarte au chocolat blanc et au matcha

Nicolas le Cuisinier

Une jolie tarte tout verte pour un dessert coloré et délicieux ! Une ganache au chocolat blanc délicatement parfumé au thé matcha sur une pâte sucrée verte elle aussi. Si vous ne trouvez pas de canneberges, remplacez-les par des framboises ou un autre fruits rouges et dans ce cas-là pas de besoin de les cristalliser.