Dinde et cuisine rapide : toutes nos recettes

Name: La dinde se plie à toutes vos envies de recettes de cuisine au quotidien
Total time: 30 min
Cuisine: dinde

La dinde rôtie et souvent farcie est le plat phare de nombre de repas de fin d'année et de Thanksgiving ! Photo par tuchodi

La dinde est une volaille couramment utilisée en cuisine. Elle est commercialisée toute l'année en morceaux (cuisses et blancs) et entière au moment des fêtes de Noël, date à laquelle elle a rendez-vous avec les marrons. C'est son destin. Sévèrement concurrencée par le chapon au réveillon, elle garde malgré tout ses amateurs. Aux Etats-Unis, la dinde est un incontournable du repas de Thanksgiving !

Comme toute volaille il est important de la choisir selon ses critères de qualité.

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La dinde

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Dinde et cuisine rapide : les meilleures recettes des Gourmets

Cuisse de dinde à la moutarde Clovis de Reims

Del Fynne

C’est un plat principal convivial, économique et rapide qui régalera les grands et les petits en semaine ou pour les réunions de famille.

Boulettes de dinde thaï curry coco

Keskonmangemaman?

C'est du côté de la cuisine Thaï que lorgnent mes boulettes de dinde, dans une sauce au curry vert et au lait de coco, avec des piments verts et rouges pour relever le tout. Evidement chacun peut relever la sauce comme il aime, en mettant plus ou moins de piments (et surtout en ôtant les graines des plus féroces).

Fettuccine fraîches à la crème, dinde et champignons

Catalina - Le Blog de Cata

Un bon plat de pâtes fraîches, une recette simple et très rapide à faire. Je me suis inspirée de ma recette de vol-au-vent maison dinde et champignons et j'ai ajouté une pointe de curcuma et un peu de poivron rouge pour plus des saveurs et des couleurs.

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