Le munster apporte une touche gourmande à vos recettes

Name: Le munster apporte une touche gourmande à vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: munster

Le munster est fabriqué depuis le Moyen-Age et possède une AOC depuis 1969. Photo par bl0ndeeo2

Le munster est un fromage au lait de vache cru, à pâte molle et à croûte lavée, originaire de l'Est de la France, bénéficiant d'une AOC depuis 1969 et d'une AOP depuis 1996.

Son odeur est forte mais son goût est doux. Il peut être utilisé dans un gratin, une quiche, une farce mais aussi dans une raclette.

Dernières recettes de munster et de braisé par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de munster et de braisé qui changent !

Endives braisées et fondue de munster

Une aiguille dans l potage

Une recette goûteuse !

Fabriquée en France et de qualité professionnelle

Plancha inox

La plancha Krampouz est un choix sûr.

Voir aussi

Êtes-vous un fin connaisseur des fromages ?

Flamande (A la)

Florentine (A la)

Masquer

Salamandre

Zester

Cinq parfums

Cumin

Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

La Méditerranée à table

Desproges (Pierre)

Ovide

Ponge (Francis)

L'endive

Idées de repas économiques

Fromages et laitages naturels fait maison

Réussir un beau plateau de fromages

Les fromages de chèvre

Réussir une raclette conviviale et généreuse

L'orange

Le vacherin

Le camembert

Le gruyère

Oeufs et produits laitiers

Le roquefort

La mimolette

Abondance

Beaufort

Bleu d'auvergne

Bleu de Gex

Brie

Brillat-savarin

Brocciu

Brousse

Bûche de chèvre

Camembert

Cancoillotte

Cantal

Chaource

Comté

Crottin de Chavignol

Emmental

Époisses

Fourme

Fourme d'Ambert

Maroilles

Mimolette

Mont d'or

Morbier

Neufchâtel

Ossau-iraty

Picodon

Reblochon

Rocamadour

Roquefort

Saint-marcellin

Saint-nectaire

Tomme

Valençay

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail asperge basilic bière braisé cake carottes champignons chorizo chou clafoutis courgettes crème croustillant cumin dinde escalopes escargots farce feuilletés figues gougères gratin jambon lard lardons légumes miel moelleux navet noël noix oeuf oignons orange pain pâtes persil pommes porc potiron poulet ravioles riz tarte tartes salées tomates veau volailles

Découvrez aussi toutes les recettes de munster et toutes les recettes de braisé

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au Maroilles

CUISINE EN FOLIE

La tarte au Maroilles un plat emblématique du Nord de la France ou la comfort food façon ch'ti. Bien qu'assez fort, le Maroilles une fois cuit est très doux comme de nombreux fromages "puissants". Servez cette tarte avec une salade bien assaisonnée c'est divin.