Chocolat et panadis : toutes nos recettes

Tablettes de chocolat à croquer noir et au lait

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de pâques, il est sur toutes les lèvres ! Photo par Lua Pramos

Guimauves et marshmallows, chocolats, caramels, nougatine, rochers, pâtes de fruits, truffes au chocolat, meringues, etc. la liste est longue des petits plaisirs ! Les techniques relatives au travail du sucre et du chocolat vous permettront, une fois maîtrisées, de réaliser de délicieuses recettes.

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Toutes les recettes de chocolat et panadis des Gourmets

Des idées de recettes de chocolat et panadis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Muffins au chocolat au Ninja AirFryer

Catalina - Le Blog de Cata

Des muffins cuits de manière rapide et croustillante grâce au Ninja AirFryer.
Le mode de cuisson à l'air chaud de l'AirFryer garantit une cuisson uniforme tout en apportant une légère touche croustillante à la surface.
J'ai utilisé une préparation prête à l'emploi pour muffins acheté sur le site panadis.fr.
C'est pratique et rapide à utiliser.

Cozonac

Catalina - Le Blog de Cata

Une variante low carb et IG bas cette fois avec une préparation pour pain sandwich acheté sur le site panadis.fr. Elle contient 18,5 g glucides pour 100 g de pain cuit (plus de 50 g un pain cuit normal).