Polenta et cuisine végétalienne : toutes nos recettes

Je vous propose de préparer aujourd'hui un plat végétalien simple et savoureux avec une polenta délicieusement parfumée à la sauge. Elle peut aussi servir d'accompagnement pour les personnes consommant de la viande.

Pour réaliser ce bourguignon en version végétarienne (même végane), j'ai utilisé du seitan (gluten de blé), parce que le seitan est une protéine végétale qui ressemble beaucoup à la viande en terme de couleur et de texture. mais comme elle contient du gluten, je vous conseillerai d'utiliser du tofu (aromatisé ou non), ou des protéines de soja à la place.

Ces carrés crumbles à la pomme, cassis, citron et polenta faits de cette manière, vegan et sans gluten, ont vraiment beaucoup plu, à la fois acidulés, frais et sucrés.

Une recette végétalienne et sans gluten d'un délicieux cake à la polenta, pommes, citron. Pour profiter jusqu'au bout de la saison des pommes.

Vous cherchez une recette de noix de cajou ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Vous êtes tenté par une recette de polenta grillée, olives et basilic ? Testez cette recette de polenta et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Une version végétalien de la polenta crémeuse de la mama

De délicieuses brochettes saines et rassasiantes pour de superbes barbecues végé!

La polenta grillée, aux olives, avec des poivrons cuits dans de l'huile d'olive ... Un plat plein de soleil, sucré salé, et léger.

Un apéritif sain et délicieusement parfumé à l'ail

Avez-vous envie de préparer une recette de tarte pâtissière fraises et framboises à la polenta ? Cuisinez en suivant cette recette de pâte sablée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Pour un apéro vegan.

Un plat complet et familial, à accompagner de salade verte

Une recette automnale à déguster par temps gris pour un maximum de réconfort

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