Des idées de recettes de salade et tomate cerise pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de pois chiches croustillants et sa vinaigrette au citron, ail et cumin ? Suivez cette recette de salade et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette d'asperges vertes ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de couscous sucré-salé à l’ananas ? Suivez cette recette de pois chiche et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Direction la Grèce avec cette sympathique salade de courgettes agrémentée de tomates confites et fraîches ainsi que de pignons
Une délicieuse et savoureuse salade aux parfums asiatiques associant lentilles vertes et cerises fraîches
Facile et simple à réaliser, vous ne serez pas déçu par cette belle recette de salade de pois gourmands à l’italienne, pleine de saveur… Une salade de pois gourmands, tomates, mozzarella et jambon de Parme, que de bons produits pour régaler toute la famille.
Un grand classique de l'été chez moi : une salade de pâtes agrémentée de légumes grillés (courgette, poivron, aubergine), de tomates cerises sucrées et juteuses, d'herbes de Provence et d'une bonne huile d'olive. Cette base peut être customisée à loisir avec du tofu, des olives, des pignons de pin...
Aujourd'hui je vous propose une salade thaïe de boeuf grillé. C'est une salade très parfumée grâce à la présence des herbes aromatiques asiatiques. L'association de ces herbes avec le citron vert apporte une belle touche de fraîcheur. Parfait pour cette fin d'été !
Des œufs de caille qui se posent sur une rondelle de pain de mie dans un nid croustillant de lard, quelques feuilles de mesclun, des radis, des tomates cerises et une bonne vinaigrette aux herbes pour assaisonner le tout.
La salade Cobb est une salade américaine et il existe un moyen mnémotechnique pour se rappeler des ingrédients qui la compose « EAT COBB » qui signifie en anglais : Egg, Avocado, Tomato, Chicken, Onion, Bacon, Blue Cheese. Une multitude de saveurs qui donne envie de reprendre une nouvelle bouchée ! Vous l’aurez compris j’adooore cette salade très simple et rapide à faire ! Bien sûr vous pourrez aussi la servir en entrée, il faudra simplement diminuer un peu les quantités.
Aujourd’hui, je vous propose une salade avec du pourpier mais il faut le trouver. J’ai la chance d’avoir un marchand de fruits et légumes qui en a de temps en temps. On peut aussi en trouver dans certains magasins bio. J’aime beaucoup cette salade pour sa saveur. Elle pointe son nez au début du printemps et est présente jusqu’à la fin de l’automne. Vous pouvez aussi remplacer le pourpier par de la mâche ou des pousses d’épinards.
Une belle salade aux saveurs exotiques. Mangue et saumon fumé gravlax, une association qui fonctionne ! Préparez cette salade pour une entrée pour 6 personnes ou en plat principal pour 4 personnes.
Les salades de pâtes sont toujours très appréciées l’été chez moi, et très demandées, même si je préfère pour ma part les salades un peu plus légères, style tout légume, il faut savoir faire plaisir, surtout à sa moitié ! J’essaie donc de varier, et pour celle-ci, je dois avouer que j’ai beaucoup aimé.
Quand on dit qu’il faut manger les produits de saison car ils apportent à l’organisme ce dont il a besoin au moment où il en a besoin, on peut dire qu’en mangeant une pastèque l’été, on perçoit tout l’intérêt de suivre ces recommandations. La pastèque est très rafraichissante car gorgée d’eau.
Une salade fattouche au halloumi grillé, une délicieuse découverte que cette salade libanaise. Le zaatar apporte le petit plus de saveurs. Le zaatar est un mélange d’épices et aromates, composé de thym, sumac et graines de sésame, central dans la cuisine du Moyen-Orient, particulièrement au Liban, en Jordanie, Syrie et Palestine.
Saine, riche en protéines et en oméga 3, cette salade grecque de poulet, courgettes et feta constitue un plat d’été rapide et savoureux à déguster en famille ou à emporter pour un pique-nique.
Avec cette salade, on entre en effet dans l’univers du régime alimentaire grec ou crétois, considéré comme l’un des plus sains au monde. Accompagnez-la de généreuses tranches de pain grillées (si vous n’êtes pas intolérent au gluten).
Je me suis inspirée d’une recette extraite du livre « Carnet de recettes de Vendée » en y ajoutant des tomates cerises locales. Pour plus de plaisir, allez à la pêche aux moules et aux salicornes. Les Pays de la Loire comportent 450 kms de côtes avec des paysages très différents (sauvages, rocheux, sableux) …de quoi se faire plaisir ! Une recette originale et savoureuse.
Une salade ranch aux pâtes, poulet et bacon : généreuse, gourmande et idéale quand il fait encore chaud. Elle se suffit à elle-même pour un repas complet, mais accompagne aussi très bien des grillades. Et si l’automne s’installe déjà chez vous, gardez cette idée sous le coude pour l’été prochain : fraîcheur et plaisir garantis !
Cette salade simple associe la douceur du maïs et le croquant des haricots verts pour un plat léger et vitaminé. Facile et rapide à préparer, elle convient aussi bien à un déjeuner, un pique-nique ou en accompagnement.
Sa fraîcheur et ses couleurs en font une recette saine et gourmande, idéale pour toutes les saisons. Un mélange équilibré qui plaira à toute la famille.
Découvrez une version légère et innovante du classique taboulé avec cette recette de chou-fleur cru ! Parfait pour une entrée fraîche, un accompagnement original ou un apéritif sain, ce taboulé de chou-fleur mêle la texture croquante du légume à la fraîcheur des herbes, au citron et aux épices. Facile à réaliser, il offre une alternative végétarienne pleine de saveur et de vitalité, idéale pour varier votre menu tout en restant léger. Prêt à surprendre vos papilles avec cette revisite colorée et nutritive ?
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