Recettes de tomates des Gourmets - Page 7
Salade aux tomates, viande des grisons et billes de mozzarella et de pastèque
auxdelicesdemanue - Une salade bien fraîche, agrémentée de pastèque et de viande des grisons
Tarte aux légumes confits et tapenade
Babeth De Lille - Des légumes du soleil confits au four (la recette est ici aussi) associés à de la tapenade et une pâte à l'huile d'olive pour une tarte au goût du sud
Concentré de tomate fermenté maison
Un peu gay dans les coings - Pour réaliser cette recette il vous faudra des tomates bien mûres, du sel, quelques jours de patience et puis c'est tout ! Mon utilisation préférée pour ce concentré c'est d'en diluer une cuillère à soupe avec 3-4 cuillères à soupe d'eau pour servir de sauce tomate à mes pizzas maison !
Quinoade aux légumes d'été
chezcachou - Voici la fameuse tapenade au quinoa : la quinoade aux légumes d'été qui trouvera naturellement sa place à l'apéritif ou sur toast servie en mises en bouche.
Tarte feuilletée aubergine, tomates, parmesan et pignons sur tapenade verte
cuisine en folie - Essayez cette recette de cuisine méditerranée et donnez votre avis en commentaire !
Lentilles aux tomates et au gorgonzola
Happy papilles - Yotam Ottolenghi s'inspire de la gastronomie italienne pour nous proposer ces lentilles aux tomates séchées et au gorgonzola
Tomates farcies aux tendrons de veau
Simple & Gourmand - Cette recette de tomates farcies aux tendrons de veau est une recette peu chère. Les tomates sont farcies de tendrons fondants très parfumés et savoureux. C’est un plat dont on profite vraiment en pleine saison des tomates. Je l’ai préparer avec du boulghour de sarrasin que j’avais trouvé en magasin bio et des artichauts grillés.
Gaspacho andalou
Mes inspirations culinaires - En cuisine avec cette belle idée de recette de gaspacho andalou.
Tatin d'aubergines, tomates séchées, pignons et moutarde douce, végétarien
miamponpon - Vous cherchez une recette de tatin d'aubergines, tomates séchées, pignons et moutarde douce, végétarien ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Pickles de tomates jaunes
Les petits plats du Prince - Des pickles de tomates à déguster comme des cornichons, ou à croquer à l'apéro...
Tian de légumes courgettes, tomates, oignons rouges , pommes de terre et mozzarella
Recettes au companion ou pas - Un accompagnement idéal pour vos plats d’été vos barbecues etc
Amuse bouche mini lotus garni de fromage frais tomate et basilic
miamponpon - Envie de Amuse bouche mini lotus garni de fromage frais tomate et basilic ? Découvrez cette recette de tomates et donnez votre avis en commentaire !
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Les meilleures recettes de tomates sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !
La tomate, le plus fruité des légumes
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
Coulis rouge tomate !
Employé dans de nombreuses recettes, s'il est fait maison il est bien meilleur !
Variations sur le thème de la tomate farcie
Un grand classique de la cuisine familiale à varier selon les envies.
La tomate, c'est en été qu'il faut en profiter
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
A propos de Chef Simon
