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Île et épices : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes d'île et épices partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Île et épices : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Le vendredi, c'est curry !
La cuisine chinoise
Estomac gelé recherche boisson chaude
J'aime la vanille, savez-vous comment ?
Laissez le gingembre réchauffer votre assiette
Quatre épices sinon rien !

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Toutes les recettes d'île et épices des Gourmets

Des idées de recettes d'île et épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini burgers de poulet mauricien
Mini burgers de poulet mauricien
Simple & Gourmand Simple & Gourmand

Ces mini burgers de poulet mauricien sont constitués d’un mélange de poulet haché, d’échalotes, d’herbes et d’épices. Tout cela est pané et frit. C’est vraiment très gourmand, croustillant et pas compliqué à réaliser.

Le truc en + :
Ajouter d’autres épices supplémentaires comme du curcuma ou de l’ail en poudre
1 portion = 10 pièces

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