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C’est bon, un bon mafé comme au Sénégal
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Mafé

Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 50 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Depuis quelque temps, j’avais envie de faire du mafé. J’ai utilisé du seitan qui convient particulièrement bien pour cette recette. Il se tient très bien à la cuisson et conserve une belle texture dans la sauce. Mais on peu aussi faire ce mafé simplement avec des légumes.

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Recette ajoutée le 13/09/17  -  Mise à jour le  30/10/23 .

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