Coucou mes gourmands.
En faisant les rayons au supermarché, je suis tombé sur un paquet de truite fumée.
J'ai déjà manger du saumon fumé, mais là, c'était une première.
Donc, j'ai pensé à des rillettes.
Le résultat, au visuel, on dirait du tarama, mais au goût c'est bien plus relevé.
Très bonne sur du bon pain de campagne grillé.
Bonne journée à tous.
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Une musique partagée par kilometre-0 pour accompagner une recette de gâteau de crêpes au thon, à la truite fumée, tomates et avocat.
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