1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Rillettes de truite fumée
Rillettes de truite fumée
Rillettes de truite fumée

Rillettes de truite fumée

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Coucou mes gourmands.
En faisant les rayons au supermarché, je suis tombé sur un paquet de truite fumée.
J'ai déjà manger du saumon fumé, mais là, c'était une première.
Donc, j'ai pensé à des rillettes.
Le résultat, au visuel, on dirait du tarama, mais au goût c'est bien plus relevé.
Très bonne sur du bon pain de campagne grillé.
Bonne journée à tous.

Voir la recette
Recette ajoutée le 06/06/18  -  Mise à jour le  26/04/21 .

D'autres recettes du même Gourmet

Une Petite Faim partage également ces recettes.

Rillettes de poulet fumé
Crème mascarpone aux herbes
Rillettes de saumon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Rillettes de porc
Rillettes de porc

Maîtrisez la qualité de la viande et la quantité de graisse pour des rillettes réussies.

Ail fumé
Ail fumé

Faire de l'ail fumé à froid avec le Bradley Smoker

Quels vins boire à l’apéritif ?
Quels vins boire à l’apéritif ?

Quelques idées de petites choses à grignoter à l’apéritif et des suggestions de vins pour les accompagner.

Top 10 des conseils pour cuisiner bon marché
Top 10 des conseils pour cuisiner bon marché

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

Réussir la mayonnaise
Réussir la mayonnaise

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

Jouez-la comme Schubert !
Jouez-la comme Schubert !

Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.

Nom d'une truite !
Nom d'une truite !

L'excellence et la finesse de sa chair vous combleront.

Pas de fumé sans fumage
Pas de fumé sans fumage

Le fumage conserve les aliments et leur confère une saveur unique.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0