Recettes d'entrée de Chef Simon - Page 4

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Recettes de Chef Simon

Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.

Préparez des rillettes de canard à votre goût.

Une assiette de fruits de mer qui évolue au fil des saisons.

Une spécialité niçoise qu'on a toujours plaisir à déguster !

Osez un retour au classique avec ces oeufs pochés sur tomates rôties et sauce béarnaise !

Un gaspacho ensoleillé et légèrement épicé.

Un duo terre et mer parfait !

Des ris de veau aux morilles avec une sauce crème au Noilly

Des ris de veau sautés au beurre noisette pour une entrée festive.

Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.

Mon interprétation de ce grand classique toujours apprécié !

Une entrée savoureuse qui se décline avec tous les champignons.

De belles saveurs terre et mer réunies pour une entrée gourmande et festive !

Des petits samoussas sans gluten à grignoter à l'apéro. Pliage en photos.

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