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Recettes de ganache de Chef Simon

Bonbons dans une boîte.
Voici la liste des recettes de ganache par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Tarte au chocolat
2
12
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7
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches
6
Ganache au gianduja
5
Moulage des chocolats fourrés
4
Ganache foisonnée
8
4
Ganache fondante en chaud et froid

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