Ici de bons champignons bruns, parfumés, des poireaux fondants de jeunes pousses d'épinards que vous pourrez remplacer par des blettes, du chou kale ou même de la laitue ou des sucrine. Et la Tomme de chèvre pour donner de la rondeur à ce plat dont nous nous sommes régalés.
Voir la recetteDu gratin à la fondue en passant par le velouté, le poireau est partout.
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Une flognarde aux courgettes et chèvre frais à déguster tiède avec une salade.
Tous nos conseils pour proposer un beau choix de fromages à vos convives, accords mets vins compris !
La tomme, un fromage très utilisé en cuisine pour des recettes ultra fondantes.
Une texture ultra fondante qui se marie avec de nombreux ingrédients.
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