Rôti de porc au barbecue, mariné à la bavaroise

Quelques mots sur la recette

Très tendance, jusqu’aux Etats Unis, le rôti de porc mariné à la bière, aux épices et herbes se cuisine au barbecue. Cette marinade associée à une cuisson indirecte au bbq, délivre des saveurs inattendues, une viande moelleuse, délicieuse.

Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Humour, Gloire et ... Beauté pour accompagner la recette Chou braisé à la Coréenne.

Quel vin boire avec un barbecue ?

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