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Calamars farcis comme à Sète

Calamars farcis comme à Sète

Facile
Cuisson : 120' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Le célèbre calamar farci de Sète enfin chez vous. J'ai fait revenir les tentacules à part à l'huile d'olive pour les servir à coté, histoire de ne pas les jeter. J'ai utilisé de la chair à veau à la place de la chair à saucisse.

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