1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Courgettes au thon
Courgettes au thon - Zucchine tonnate, une revisite du célèbre vitello tonnato
Courgettes au thon - Zucchine tonnate, une revisite du célèbre vitello tonnato

Courgettes au thon

Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes
250 g de courgettes
140 g de thon en conserve à l'huile ou au naturel
50 g de mayonnaise
4 filets d'anchois à l'huile
Câpres
Cornichons
Huile d'olive
1 jaune d'oeuf
Un peu de moutarde
Huile de pépins de raisins
Jus de citron
Sel et poivre du moulin
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Tout le monde connait le vitello tonnato...Mais les courgettes, moins sûrement. Voici donc une petite recette rapide et savoureuse pour rafraichir les papilles quand il fait chaud. Vous m'en direz des nouvelles !

Voir la recette
anchois cornichons courgettes câpres huile de pépins de raisin mayonnaise salade thon au naturel thon à l'huile
Recette ajoutée le 06/07/18  - Mise à jour le 03/09/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Courgettes au thon

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se régale en écoutant Iggy Pop - Candy

D'autres recettes du même Gourmet

Miechambo Cuisine partage également ces recettes.

Bricks à l’œuf et au thon
Bricks à l’œuf et au thon
Les bricks aux œufs sont des chaussons garnis d'œufs, de thon, d'oignons et de câpres. Très faciles et rapides à réaliser, et délicieux ! Ils feront une savoureuse entrée mais aussi un bon repas du soir accompagnés d'une petite salade verte.
Gâteau très moelleux aux pommes et à la crème de calisson
Gâteau très moelleux aux pommes et à la crème de calisson
Un gâteau simple et généreux qui fera le bonheur des goûters et petits déjeuner des petits et des grands.
Raie meunière à la tomate confite et pignons
Raie meunière à la tomate confite et pignons
Une façon originale de cuisiner la raie avec des saveurs méridionales.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Dac (Pierre) Les courgettes L'huile de pépins de raisin Gribiche La courgette, il fallait y penser Ah le bon poulet du dimanche...

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Cannellonis thon courgette de Fourneaux et fourchettes
Courgettes farcies au thon de Turbigo gourmandises
Quiche de l'été à la courgette et thon de Plat et recette
Tarte au thon et à la courgette de Croquant - fondant ... gourmand
Quiche courgettes thon feta de Papilles à l'affut
Courgettes farcies au thon de Kélou
Lasagnes au thon courgette et aubergine de Plat et recette
Tarte rustique courgette, champignons et thon de Lacuisinedunetoquee
Courgettes et thon au cidre à l'espagnole de Un peu gay dans les coings
Pâtes courgettes et thon de Recette thermomix
Quiche de courgettes fraîches et thon de Plat et recette
Roulade de courgettes au thon de Ma cuisine au fil de mes idées

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1