TahChin au poulet et aux épinards d'après Yotam Ottolenghi

TahChin au poulet et aux épinards d'après Ottolenghi

Name: TahChin au poulet et aux épinards d'après Ottolenghi
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine iranienne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nadji

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une sorte de tourte des plus originales : une superposition de riz safrané cachant en son sein une farce au poulet, cuite dans le four et parsemée de baies d’épine-vinette pour un goût légèrement acidulé et des pistaches pour le croquant.

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cuisine iranienne ramadan riz safran Yotam Ottolenghi épine-vinette

Recette ajoutée le 10/04/23 - Mise à jour le 11/04/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant TahChin au poulet et aux épinards d'après Ottolenghi

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Une musique partagée par 196 flavors pour accompagner une recette de torshi sir.

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